Chi 30 tệ ăn cỏ khô, gần 3 tỷ người xem trên Internet, căng tin trường đại học nước ngoài trở thành luật giao thông mới

Sinh viên quốc tế đã thu hút được nhiều sự chú ý khi chia sẻ về cuộc sống trong khuôn viên trường, đặc biệt là văn hóa ẩm thực tại căng tin trường đại học, vốn đã trở thành một quy tắc giao thông mới nổi. Từ những đĩa thức ăn đơn giản trong căng tin trường đại học Hàn Quốc đến các bữa tiệc buffet xa hoa tại các trường đại học Mỹ, rồi đến những nét đặc biệt của căng tin trường đại học ở các quốc gia như Dubai và Ấn Độ, những nội dung này không chỉ thỏa mãn sự tò mò của cư dân mạng về ẩm thực kỳ lạ mà còn bất ngờ trở thành con đường tắt để sinh viên quốc tế phát triển phương tiện truyền thông của riêng mình. Bài viết này sẽ khám phá hiện tượng du học sinh trở nên nổi tiếng bằng cách quay video tại căng tin trường đại học, phân tích những khác biệt văn hóa đằng sau hiện tượng này, tâm lý của cư dân mạng và những cơ hội cũng như thách thức trong việc phát triển phương tiện truyền thông tự thân của du học sinh.

"Tôi tự hỏi liệu những thứ này được ăn trước bữa ăn hay sau bữa ăn?".

Vào ngày 7 tháng 7, Cheng Yoooooo, một người nổi tiếng với hàng chục triệu người hâm mộ trên Internet, đã nêu ra một "câu hỏi tự vấn" sau khi trải nghiệm bữa tối tại căng tin của trường Đại học Quốc gia Seoul ở Hàn Quốc.

Đĩa thức ăn 25 nhân dân tệ này bao gồm một đĩa tỏi tây nhỏ, một phần kim chi nhỏ, 5 miếng thịt nhỏ, một bát súp và một phần cơm. Thoạt nhìn, nó có thể được gọi là "cuộc họp ăn nhẹ". Video này nhận được hơn 400.000 lượt thích và chủ đề liên quan #韩国大学餐堂25份的晚餐# đã trực tiếp xếp hạng trong số những tìm kiếm hot nhất trên Douyin.

Trong phần bình luận, cư dân mạng Hàn Quốc có cùng địa chỉ IP đã chia sẻ cùng một món ăn, trong khi những người khác chỉ xem vui đã đăng những bữa tối xa hoa của họ trong căng tin trong nước để so sánh. Cũng có những cư dân mạng nhiệt tình nhắc nhở cô: "Đừng ăn quá nhiều thịt, vì ở Hàn Quốc rất hạn chế thịt, nếu không bạn sẽ bị lên án đấy".

Bởi vì tháng trước, "Cô Cỏ Cổng Cỏ (tiến sĩ tại Busan)" đang du học tại Hàn Quốc đã vạch trần một thông báo trong căng tin của trường Đại học Pukyong, trong đó chỉ trích gay gắt bằng ba thứ tiếng Trung, Hàn và Anh rằng một phụ nữ Trung Quốc đã lấy nhiều thịt hơn số lượng cho phép, gây ra những cuộc tranh luận gay gắt trên Internet.

Mặc dù Đại học Quốc gia Pukyong sau đó đã xin lỗi và làm rõ rằng họ không có ý định phân biệt đối xử với sinh viên Trung Quốc, nhưng sự việc này đã khiến căng tin của các trường đại học Hàn Quốc trở thành tâm điểm chú ý, sự chú ý và tò mò của cư dân mạng trong nước về căng tin của các trường đại học nước ngoài đã đạt đến một tầm cao mới.

Nhờ đó, nhiều vlog về căng tin của sinh viên quốc tế tại Hàn Quốc đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Chủ đề #韩国大学食堂# trên Douyin đã được phát hơn 2,2 tỷ lần . Các tài khoản sinh viên quốc tế liên quan như "Richard Will Not Land (Grass Catering Brother)", "ka sauce", "Kimchi Smecta" và "Ningguta's Sister Ta (phiên bản Hàn Quốc)" đã bùng nổ. Mặc dù số lượng người hâm mộ không lớn nhưng nhiều video đã nhận được hàng trăm nghìn lượt thích.

Sau khi xem qua nhiều căng tin Hàn Quốc, cư dân mạng cũng thích xem căng tin tại các trường đại học ở các nước khác để có hương vị khác biệt, như các loại khoai tây nấu chín và cơm chưa nấu chín tại các trường đại học châu Âu, các loại đồ ăn có hương vị cà ri tại căng tin trường đại học Ấn Độ, hay tiệc buffet sang trọng tại căng tin trường đại học Mỹ, nơi khu vực gia vị thậm chí còn xa hoa hơn các bữa ăn chính tại căng tin Hàn Quốc.

Rõ ràng, việc xem sinh viên Trung Quốc ăn uống tại các căng tin trên khắp thế giới đã trở thành thú vui mới của thế hệ cư dân mạng này.

1. 3 tỷ người đã xem video trực tuyến và căng tin trường đại học Hàn Quốc trở thành mã giao thông

Bạn có thể ăn gì với ngân sách 30 nhân dân tệ?

Trong cuộc sống du học của blogger "Richard Will Not Land" tại Hàn Quốc, đây gần bằng giá một bữa ăn trong căng tin, 5.500 won, khoảng 29 nhân dân tệ, bao gồm ba hoặc năm loại kim chi để lựa chọn, một hoặc hai loại thịt giới hạn, một bát súp và cơm và salad rau không giới hạn.

Chế độ ăn uống này rất khác so với quê hương anh ở Cát Lâm, Đông Bắc Trung Quốc. Rốt cuộc, video về hộp cơm tự phục vụ ăn thoải mái ở Đông Bắc Trung Quốc chỉ với hơn mười nhân dân tệ đã từng rất phổ biến trên Internet, và thịt có thể ăn không giới hạn.

"Richard Will Not Land" đã sang Hàn Quốc du học vào nửa đầu năm ngoái, chuyên ngành điêu khắc. Hiện tại cô đang theo học tại trường Đại học Nữ sinh Seoul, ngôi trường được đánh giá là một trong ba trường đại học hàng đầu tại Hàn Quốc. Giới tính không phải là yếu tố quyết định tuyển sinh đối với sinh viên có bằng thạc sĩ trở lên.

Vào tháng 4 năm 2023, "Richard Will Not Land" vừa mới đến Hàn Quốc đã bắt đầu sử dụng video để ghi lại bữa trưa tự chọn trị giá 5.500 won của trường. Nhìn xung quanh, có một số loại kim chi, ăn kèm với tinh bột, thỉnh thoảng có một ít thịt và một bát lớn salad rau làm từ bắp cải thái nhỏ, bắp cải tím và cà rốt.

Vì ông cảm thấy tinh bột có vị khó chịu khi ăn cùng tinh bột nên ông sẽ đổ đầy ngăn lớn nhất trên đĩa bằng salad rau, xếp thành một khối nhỏ và nhai giòn tan. Vì lý do này, cư dân mạng đặt cho anh biệt danh là "Anh Cỏ".

"Richard Will Not Land" đã sẵn sàng chấp nhận tiêu đề này. Anh ta không chỉ thêm ba chữ "Grass Brother" vào tên tài khoản mà còn sửa câu mở đầu trong các video từ tháng 8 năm 2023 của mình: "Tôi là anh chàng ăn cỏ trong trường nữ sinh Hàn Quốc..."

Anh ấy ăn ở tiệc buffet trị giá 5.500 won này gần như 5 ngày trong 7 ngày một tuần. Lúc đầu, anh ấy sẽ chửi thề khi ăn kimchi và thức ăn gia súc, nhưng sau khi quen dần, anh ấy dần bình tĩnh lại và thậm chí có thể ăn salad mà không cần thêm nước sốt và không thay đổi biểu cảm. Theo lời ông, "Hãy tưởng tượng mình là một chú thỏ và bạn sẽ ăn một cách vui vẻ."

Trong hơn một năm, mặc dù "Richard Will Not Land" đã giảm gần 20kg tại Hàn Quốc nhưng lại thu hút được hàng triệu người hâm mộ trên Internet, trong đó có 1,136 triệu người hâm mộ trên Bilibili, gần 900.000 người hâm mộ trên Douyin và 634.000 người hâm mộ trên Xiaohongshu.

Anh có hơn 100 video trên Bilibili, mỗi video đều được phát hơn một triệu lần, trong đó video phổ biến nhất có gần 9,5 triệu lượt xem. Anh ấy cũng liên tục gây sốt trên Douyin với video về căng tin được đăng vào ngày 3 tháng 7 năm ngoái và nhận được gần 480.000 lượt thích.

"Richard Will Not Land" không phải là blogger đầu tiên chụp ảnh các căng tin trường đại học Hàn Quốc, nhưng sự nổi tiếng của anh đã thúc đẩy nhiều sinh viên Trung Quốc đang học tập tại Hàn Quốc chụp ảnh và ghi lại các bữa ăn trong căng tin.

Ví dụ, "Master Yun_", người học cùng trường nữ sinh Hàn Quốc với "Richard Will Not Land", cũng theo bước chân của Tào Liêu Ca và bắt đầu phát sóng chương trình ẩm thực trong căng tin. Anh ấy đã đăng nhiều video về căng tin và các video Douyin nổi tiếng của anh ấy đã nhận được hơn 10.000 lượt thích.

Thỉnh thoảng anh gặp anh Cao Liêu ở căng tin, và vì mối quan hệ này, nhiều cư dân mạng đã để lại bình luận đùa rằng "Anh và anh Cao Liêu ở cùng một nhà tù".

"CaoLiaoGun CaoLiaoSister (nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Busan)" người đã vạch trần thông báo gây tranh cãi của Đại học Quốc gia Pukyong cũng chịu ảnh hưởng từ CaoLiaoGun và bắt đầu chụp ảnh căng tin. Mô tả về tài khoản của cô ấy có nội dung "Xương sống của CaoLiaoGun (chứng nhận chính thức của CaoLiaoGun)."

Ngoài ra còn có nhiều tài khoản đạt được lượng truy cập nhất định bằng cách quay phim tại căng tin trường đại học Hàn Quốc, chẳng hạn như "Liu Wenjie", người có 387.000 người hâm mộ trên Douyin và video phổ biến nhất của anh ấy đã nhận được 540.000 lượt thích trên Douyin; "Ba thìa cơm" có 78.000 người hâm mộ Douyin, có video nhận được gần 200.000 lượt thích, v.v.

Mặc dù hầu hết các video về căng tin đều có vẻ giống nhau, với một vài loại kim chi, hai hoặc ba loại thực phẩm chính và thậm chí số lượng hạn chế dường như là một "phong tục truyền thống" thống nhất ở Hàn Quốc, nhưng điều đó không ngăn cản cư dân mạng xem hết video này đến video khác với sự thích thú lớn.

Tính đến thời điểm hiện tại, số lượt xem chủ đề #韩国大学餐堂# chỉ riêng trên Douyin đã đạt tới 2,24 tỷ lần.

Theo công cụ dữ liệu của Xiaohongshu thuộc Xinbang, tổng số lượt xem của chủ đề #韩国大学餐堂# là gần 380 triệu và mức tăng số lượt xem của chủ đề trong tháng qua đã đạt 24,1 triệu, cộng với nhiều video liên quan trên các nền tảng như Bilibili và Weibo đã vượt quá một triệu lượt xem. Chủ đề này đang trở thành một quy tắc giao thông, với tổng lượng phát lại trực tuyến ước tính gần 3 tỷ lần.

2. Liệu các “blogger căng tin” xuất hiện ở các trường đại học trên thế giới có thể trở thành con đường tắt giúp sinh viên quốc tế tạo ra phương tiện truyền thông riêng của mình không?

Sau khi chứng kiến ​​quá nhiều căng tin trường đại học Hàn Quốc, cư dân mạng thích ghé thăm căng tin trường đại học ở các quốc gia khác để thay đổi khẩu vị.

Ví dụ, một "nữ sinh viên sành ăn" đang theo học tại Đại học Northwestern ở Hoa Kỳ sẽ được chia sẻ suất buffet tự chọn trị giá 12 đô la (khoảng 87 nhân dân tệ) , bao gồm mì ống phô mai nướng gà cay, gà quay, rau theo mùa thơm hơn rau ở nhà hàng Trung Quốc, bánh mì kẹp phô mai Parmesan, thịt bò viên, khoai tây chiên, pizza, bánh nướng xốp, v.v., cũng như nhiều lựa chọn món tráng miệng. Trung bình, mỗi video trên Douyin nhận được hàng nghìn đến hàng chục nghìn lượt thích.

Trong phần bình luận, một số cư dân mạng than thở rằng "đây hẳn là chế độ ăn kiêng tốt nhất dành cho du học sinh", và một số du học sinh Hàn Quốc đã chủ động đăng tải món bibimbap kimchi của riêng mình để so sánh.

"Fresh Taro and Barley", hiện đang du học tại MIT , đã chụp bức ảnh tiệc buffet trị giá 11 đô la (khoảng 80 nhân dân tệ) tại căng tin MIT. Có vẻ như thịt bò, sườn, gà, pizza, mì ống, khoai tây chiên, v.v. đều có sẵn để bán. Cô ấy chỉ đơn giản là bỏ qua món salad mà "Anh Caoliao" thường ăn.

Ngoài ra, còn có một số căng tin độc đáo và ít phổ biến ở các trường đại học nước ngoài.

Ví dụ, trong "Ron's Magic Kitchen" , anh ấy đi du học ở Dubai và tất cả những gì anh ấy chia sẻ là những gì anh ấy đã ăn trong bữa ăn trị giá 60 nhân dân tệ tại căng tin của trường Đại học Dubai. Vì hàm lượng thịt quá cao nên anh còn đùa rằng mình là "Meat Brother" để đối lập với "Grass Brother".

"Li Zishuo tại Ấn Độ", hiện đang theo học tại Đại học Jawaharlal Nehru ở Ấn Độ , chia sẻ mọi khía cạnh về cuộc sống du học của mình tại Ấn Độ, nhưng các video liên quan đến căng tin trường học là phổ biến nhất. So với các video khác trên Douyin có lượng thích trung bình từ vài nghìn đến hơn 10.000 lượt thích, bất kỳ video nào liên quan đến căng tin đều có thể nhận được số lượt thích gấp nhiều lần, thậm chí có video đạt gần 100.000 lượt thích.

Lý do rất đơn giản. Sự kết hợp của các món ăn kèm mang phong cách Hàn Quốc và lượng thịt hạn chế đã thu hút được nhiều sự chú ý. Trong tâm trí của cư dân mạng, căng tin trường đại học Ấn Độ và Hàn Quốc là "sự kết hợp hoàn hảo". Trong video, Li Zishuo có nhắc đến việc có rất nhiều người ăn chay ở Ấn Độ và thịt chỉ được phục vụ vào các ngày thứ Hai, thứ Tư, thứ Sáu và Chủ Nhật. Món ăn kinh điển nhất ở căng tin là "khoai tây hầm cà ri".

Ban biên tập của Xinbang nhận thấy rằng căng tin, một chủ đề về cuộc sống thường ngày, đã dần phát triển thành một danh mục theo chiều dọc phổ biến trong hai năm qua và cũng trở thành điểm khởi đầu cho nhiều sinh viên quốc tế bước vào ngành tự truyền thông.

Ngày xưa, chủ đề vlog kinh điển dành cho sinh viên quốc tế là các lớp học hàng ngày ở nước ngoài, cảnh quan văn hóa khác biệt so với Trung Quốc hoặc vẻ đẹp thiên nhiên. Sự khác biệt và kinh nghiệm thực tế luôn là một trong những lý do quan trọng khiến nội dung của sinh viên quốc tế được nhiều người quan tâm.

Ngày nay, khi ngày càng nhiều cư dân mạng có cơ hội đi du lịch nước ngoài, sự khác biệt trong hiểu biết của họ về nhân văn và cảnh quan thiên nhiên đang thu hẹp lại, và ngưỡng hiểu biết của cư dân mạng không ngừng được nâng cao. Cần phải đưa ra nhiều điều mới mẻ hơn để khơi dậy sự quan tâm của họ, và căng tin trường đại học ở nước ngoài mà chỉ sinh viên mới được vào đã trở thành một bước đột phá.

Theo dữ liệu của Xinhong, hơn 66% tài khoản tham gia chủ đề #韩国大学餐堂# là những người mới bắt đầu, và nhiều người trong số họ đã bắt đầu kiểm tra và cập nhật nội dung căng tin mỗi ngày để tích lũy làn sóng truy cập đầu tiên cho tài khoản.

Nhiều nhà sáng tạo tương tự đã xuất hiện trên Douyin như nấm sau mưa.

Ví dụ, "Tiến sĩ Smecta Li Yu" đang du học tại Đại học Seoul. Anh bắt đầu điều hành tài khoản Douyin vào tháng 1 năm nay. Video đầu tiên của anh được quay với chủ đề "Thách thức những món ăn tệ nhất ở căng tin tại các trường đại học trên thế giới". Cho đến nay, anh đã phát hành 52 video, mỗi video đều liên quan đến căng tin của Đại học Seoul. Hiện tại đã là ngày thứ 74 của thử thách và số lượng người hâm mộ đã lên tới gần 10.000.

Đối với sinh viên quốc tế muốn mở tài khoản cá nhân, chụp ảnh căng tin của trường đại học nơi họ theo học đã trở thành cách tiết kiệm chi phí để mở tài khoản với rào cản gia nhập thấp và lượng truy cập cao.

Nếu bạn thành công trong việc khám phá phương pháp này và tích lũy được lượng truy cập tài khoản, bạn sẽ có cơ hội phát triển IP cá nhân và đạt được mục tiêu thương mại hóa thành công.

Giống như "Anh Caoliao", tài khoản của anh đã nhận được rất nhiều sự hợp tác quảng cáo, chẳng hạn như Nước dưỡng da Guyu Light Sensitive Water, Bàn chải đánh răng điện Lifen, Mặt nạ trứng cá Mao Geping, v.v.

Theo số liệu từ Xinbang, anh nhận được trung bình 3-5 đơn hàng kinh doanh trên Douyin mỗi tháng. Gần đây không có ghi chú đơn hàng kinh doanh nào trên Xiaohongshu và giá trung bình của một video được hiển thị là 35.000 nhân dân tệ.

Tuy nhiên, đối với sinh viên quốc tế, mặc dù con đường này có ngưỡng thấp và dễ bắt đầu hơn các hình thức tự truyền thông khác, nhưng nó cũng phải đối mặt với một số tranh cãi và thách thức.

Sự nổi tiếng của "Richard Won't Land" phần nào trùng hợp với lời phàn nàn của cư dân mạng trong nước về đồ ăn Hàn Quốc có quá nhiều kim chi và quá ít thịt. Tuy nhiên, các cựu sinh viên của ông chỉ ra rằng người ta có thể ăn rất nhiều thịt ở một căng tin khác trong khuôn viên trường với giá khoảng 5.900 won (31 nhân dân tệ).

Tuy nhiên, nếu chúng ta chuyển sang căng tin có nhiều thịt hơn, chúng ta có thể không có tình trạng giao thông và hiệu quả như hiện tại.

Hơn nữa, sự nghiệp học tập của hầu hết sinh viên quốc tế cuối cùng cũng sẽ kết thúc. Dựa trên điều này, một số người đã cố gắng "khám phá" các căng tin trường đại học ở nhiều địa điểm khác nhau và đã phát triển một tài khoản khám phá căng tin theo chiều dọc. Những người khác đã thử đăng một số vlog hàng ngày, nhưng lượng truy cập của họ kém hơn nhiều so với video căng tin.

Sinh viên quốc tế có thể ăn tại căng tin của các trường đại học ở nước ngoài, nhưng họ có thể không được ăn ở đó lâu. Nếu họ muốn tiếp tục phát triển IP cá nhân, ngoài sự may mắn khi có sản phẩm ăn khách, họ có thể cần nghĩ đến nhiều đột phá hơn.

Tác giả: Truffle, Biên tập: Xiaoba