Để có được sự tự do khi gội đầu, cắt tóc và sấy tóc, những người trẻ tuổi buộc mình phải trở thành "Tony"

Ngày nay, việc cắt tóc và làm tóc luôn là điều khó khăn. Ngày càng có nhiều mặt hàng tiêu dùng trong các tiệm cắt tóc khiến mọi người cảm thấy choáng ngợp. Chúng ta hãy cùng xem xét tình hình cắt tóc và làm tóc hiện nay được tác giả giới thiệu nhé~

Nhờ phong tục truyền thống "Rồng ngẩng đầu ngày mùng 2 tháng 2", các tiệm cắt tóc đã chứng kiến ​​đợt tiêu thụ tăng đột biến đầu tiên kể từ đầu năm trong những ngày gần đây. Nhưng từ khi nào việc cắt tóc lại đột nhiên trở thành một việc tiêu dùng phức tạp?

Trước đây, một lần cắt tóc chỉ tốn 5 hoặc 10 nhân dân tệ, nhưng hiện nay một bộ gội, cắt và sấy đơn giản đã được chia thành ba hạng mục riêng biệt. Chỉ riêng việc cắt tóc đã có thể chia thành nhiều cấp độ khác nhau như cắt tóc thông thường, cắt tóc tinh tế, gói thiết kế, gói giám đốc, gói quản lý cửa hàng, v.v. Ngay cả việc cắt tóc mái cũng tốn 30 tệ, chưa kể uốn và nhuộm có thể tốn tới hàng nghìn tệ.

Đối mặt với tình trạng tăng giá cắt tóc một cách thụ động, những người trẻ thích tiết kiệm đã chuyển sự chú ý của họ sang các tiệm cắt tóc kiểu cũ nằm khuất bên lề đường. Ở đây không có khu vực chờ rộng rãi và thoải mái, không có gói uốn hoặc nhuộm quá phức tạp và không ai bán thẻ thành viên. Những dụng cụ quan trọng nhất là kéo và máy sấy tóc.

Chính vì giá rẻ nên chất lượng dịch vụ của các tiệm cắt tóc ven đường đôi khi không thể làm hài lòng hoàn toàn những người trẻ tuổi. Do đó, một số bạn trẻ không muốn bị tiệm cắt tóc kiểm soát nên đã quyết định tự mua dụng cụ cắt, uốn, nhuộm tóc. Với sự tự tin rằng “trăm nghe không bằng một thấy”, họ đã làm theo các hướng dẫn trực tuyến và trở thành thợ cắt tóc của chính mình.

Giới trẻ ngày càng nghiêm túc hơn trong việc tìm kiếm thợ làm tóc thay thế.

1. Các thói quen cắt tóc đã thúc đẩy sự phổ biến của các tiệm cắt tóc truyền thống

So với trước đây, các tiệm cắt tóc ngày nay đã được nâng cấp toàn diện về số lượng, trình độ trang trí và giá cả. Ngay cả ở những thành phố hạng nhất khác, cũng khó tìm được những cửa hàng có mức chi tiêu của khách hàng dưới 30 nhân dân tệ. Ngay cả các tiệm cắt tóc ở bên ngoài trung tâm thành phố cũng có giá cao hơn mức này.

Theo một cuộc khảo sát của tờ Beijing News, gần một nghìn tiệm cắt tóc ở các thành phố hạng nhất và thành phố hạng nhất mới đã được chọn ngẫu nhiên. Giá cắt tóc rẻ nhất ở bất kỳ tiệm nào cũng là 21 nhân dân tệ, và đắt nhất là hơn một nghìn nhân dân tệ. Giá tiêu dùng trung bình tại các tiệm cắt tóc ở nhiều thành phố dao động từ 200 đến 600 nhân dân tệ.

Viện nghiên cứu Jingzhe cũng ngẫu nhiên mở một tiệm cắt tóc ở Thượng Hải trên Meituan và phát hiện có bốn loại gói gội, cắt và sấy khô đơn giản, giá thì tăng gấp đôi. Mức cắt và tạo kiểu thấp nhất là 60 nhân dân tệ, mức cao nhất là 253 nhân dân tệ. Gói uốn nhuộm thấp nhất là 289 tệ, cao nhất là gói VIP đặc biệt có giá gần 5.000 tệ. Ở một cửa hàng khác, một gói cắt tóc mái không bao gồm gội và sấy có giá 33 nhân dân tệ.

Nhiều người trẻ đã lãng phí tiền vào mức phí cao của các tiệm cắt tóc. Xiao He, làm việc tại Thượng Hải, đã chia sẻ trải nghiệm bị lừa đảo tại một tiệm cắt tóc với Viện nghiên cứu Jingzhe. "Tôi đã đi uốn tóc với đồng nghiệp của mình cách đây một thời gian. Chúng tôi có 1.000 nhân dân tệ trong thẻ thành viên. Khi chúng tôi được giới thiệu về gói uốn tóc, chúng tôi tính rằng tổng chi phí cho hai người là dưới 500 nhân dân tệ. Khi chúng tôi thanh toán, nhân viên bán hàng nói với chúng tôi rằng phần mái và tóc được tính riêng, và tổng chi phí là 1.400 nhân dân tệ. Cuối cùng, chúng tôi được yêu cầu nạp thêm 2.000 nhân dân tệ để nâng cấp thẻ hoặc sử dụng thẻ này để tiêu dùng chung và đưa cho họ 400 nhân dân tệ, và thẻ sẽ được tái chế trực tiếp và vô hiệu hóa."

Thật trùng hợp, trong các chủ đề liên quan trên các nền tảng xã hội như Xiaohongshu và Weibo, nhiều người trẻ cũng chia sẻ câu chuyện của riêng mình về việc bị "lừa tiêu dùng". Ngoài ra, trên Nền tảng khiếu nại Black Cat, người tiêu dùng thường phàn nàn về các vấn đề như thủ tục đăng ký thẻ gian lận, từ chối hoàn tiền và giảm giá sai để thúc đẩy gia hạn. Ví dụ, một cửa hàng quảng cáo giảm giá 40% cho lần nạp tiền 3.000 nhân dân tệ, nhưng khi số dư thẻ chỉ còn 500 nhân dân tệ, nhân viên sẽ yêu cầu nạp thêm 3.000 nhân dân tệ để tiếp tục được hưởng mức giá cắt tóc giảm giá.

Theo tóm tắt của cư dân mạng: những tiệm cắt tóc trông có vẻ cao cấp hơn thường tích cực giới thiệu các chương trình giảm giá thẻ cho khách hàng, thường lấy lý do là tóc của khách hàng bị xoăn và cần được chăm sóc lâu dài. Ngay cả sau khi bị từ chối, họ vẫn tiếp tục tham gia nhiều đợt tấn công của Amway. Những người dễ bị ảnh hưởng bởi người khác có thể dễ dàng chi hàng ngàn nhân dân tệ để có được thẻ VIP. Sau khi trở thành thành viên, nhân viên bán hàng có thể khuyến khích khách hàng nạp tiền và nâng cấp tư cách thành viên vào lần mua hàng tiếp theo, nhưng không ai biết liệu cửa hàng có đột nhiên đóng cửa vào một ngày nào đó hay không.

Khi giá cắt tóc tiếp tục tăng và ngày càng có nhiều vụ lừa đảo, một số người trẻ không muốn bị lợi dụng đã chuyển sự chú ý của họ sang các tiệm cắt tóc đường phố theo phong cách cũ tiết kiệm hơn. Trước sự quay trở lại của những người tiêu dùng trẻ tuổi, các tiệm cắt tóc này đã đạt được sự cân bằng mới bằng cách đưa ra mức giá phải chăng và giành chiến thắng về doanh số.

Tiêu Hà nói: "Bây giờ tôi chỉ đến tiệm cắt tóc ven đường cố định để làm tóc. Chỉ khoảng 10 mét vuông. Tôi nghe ông chủ nói tiền thuê hàng tháng khoảng 4.000 tệ, và có thể kiếm được lợi nhuận hàng tháng. Trong tiệm chỉ có hai chỗ ngồi. Hầu hết thời gian, là những người già đến đây để cắt tóc. Giá cả không đắt. Gội đầu, cắt và sấy khô đơn giản khoảng 20 tệ, nhuộm là 160 tệ, uốn tóc khoảng 200 tệ. Ông chủ sẽ không yêu cầu bạn đăng ký thẻ. Không khí như vậy thực sự thân thiện với những người không thể từ chối."

Một số người trẻ cũng nghĩ rằng tóc của họ không thể chịu được sự bừa bộn nữa nên họ chỉ đến một tiệm cắt tóc nhỏ để cắt tóc nhanh. Nhưng như câu nói, "một thợ cắt tóc đắt tiền sẽ khiến bạn cảm thấy đau đớn, trong khi một thợ cắt tóc rẻ tiền sẽ khiến bạn cảm thấy buồn." Sau khi làm tóc ở một tiệm ven đường, bạn có thể nhận được một kiểu tóc hộp mù chất lượng thấp. "Loại tiệm nhỏ này chỉ có thể uốn và nhuộm đơn giản. Nếu bạn làm những việc phức tạp hơn, nó có thể làm hỏng tóc của bạn. Đây cũng là kinh nghiệm của tôi." Tiểu Hà phàn nàn.

2. Nhu cầu cắt tóc vẫn cao, liệu có thể thay thế các tiệm cắt tóc với mức giá thấp hơn không?

Một tiệm cắt tóc kiểu cũ trên phố có thể hòa vốn, vậy tại sao các tiệm cắt tóc khác lại tính giá cao như vậy? Đằng sau mức tiêu thụ cao, liệu các tiệm cắt tóc có thực sự kiếm được tiền? Đằng sau chuỗi vấn đề này thực chất là sự khác biệt về phương pháp kinh doanh.

Nhìn chung, các tiệm cắt tóc kiểu cũ thường không lớn, có đội ngũ nhân viên đơn giản hơn và chi phí lao động thấp hơn nên hầu hết các tiệm cắt tóc kiểu cũ đều có thể cân bằng được thu nhập và chi phí. Ngược lại, các tiệm cắt tóc cao cấp thường nằm ở các trung tâm thương mại hoặc khu vực có giá thuê cao hơn. Các cửa hàng không chỉ được trang trí sang trọng và đầy đủ tiện nghi mà đội ngũ nhân viên cũng chuyên nghiệp hơn. Mô hình kinh doanh của họ linh hoạt và đa dạng hơn, bao gồm làm tóc, chăm sóc, SPA và các dịch vụ khác. Do đó, tiền lương, sản phẩm và tiền thuê nhà chiếm một khoản chi phí đáng kể.

Theo dữ liệu từ tờ Beijing News, trong cơ cấu chi phí của một công ty làm tóc, tiền thuê mặt bằng và tiền lương của thợ làm tóc chiếm lần lượt 36% và 30%. Khi chi phí nước, điện, tiền thuê nhà và nhân công ngày càng đắt đỏ, giải pháp đơn giản nhất là tăng giá và thực hiện bằng cách phân biệt các dịch vụ để người tiêu dùng vô tình chọn những dịch vụ đắt tiền hơn.

Ví dụ, các gói cắt tóc thông thường thường có mức giá khác nhau dành cho trợ lý, trưởng nhóm, giám đốc và quản lý cửa hàng. Tuy nhiên, rất khó để nói liệu chất lượng dịch vụ là do sự khác biệt về khả năng kỹ thuật hay do các yếu tố chủ quan của con người. Việc phân bổ quá mức nguồn nhân lực cũng làm tăng chi phí lao động cho các tiệm cắt tóc.

Xiao Meng, một thợ cắt tóc làm việc tại Ôn Châu, giới thiệu với Viện nghiên cứu Jingzhe: "Chúng tôi là một cửa hàng tổng hợp (tiệm làm tóc và làm đẹp trong một). Tiền thuê là chi phí lớn nhất, khoảng 400.000 nhân dân tệ một năm. Ngoài ra, chi phí lớn nhất là tiền lương của thợ cắt tóc. Thợ cắt tóc được chia thành trưởng, giám đốc và giám sát. Có khoảng 30 nhân viên trong cửa hàng, bao gồm thợ cắt tóc, thợ làm đẹp, trợ lý, thủ quỹ, lễ tân, v.v. Chỉ riêng tiền lương hàng tháng đã hơn 200.000 nhân dân tệ. Nếu thẻ thành viên bán thành công trong tháng đó, sẽ tính hoa hồng 20%-30%. Lương cơ bản và hoa hồng của thợ cắt tóc ở các cấp độ khác nhau cũng khác nhau."

Trong cùng một tiệm, với cùng nhu cầu cắt tóc, tiêu chuẩn tính phí có thể khác nhau nếu nhiều thợ cắt tóc khác nhau cung cấp dịch vụ. Ví dụ, nếu giá cắt tóc và sấy tóc của thợ chính là 100 nhân dân tệ, thì giá cắt tóc và sấy tóc chung có thể là 150 nhân dân tệ, và nếu có giám sát viên phụ trách, giá có thể là 250 nhân dân tệ. Một số cư dân mạng thậm chí còn cho biết họ đã lâu không cắt tóc nhưng thợ cắt tóc quen thuộc của họ lại tăng giá. Sau khi tìm hiểu, họ nhận ra rằng đó là vì địa vị của anh đã tăng lên. Do đó, việc nâng cao trình độ của thợ cắt tóc có thể nói là một trong những lý do khiến giá nghề cắt tóc tăng.

Đào tạo cũng là một khoản chi phí đáng kể. "Đối với đào tạo, chúng tôi sẽ tổ chức học tập độc lập tại cửa hàng (ví dụ, đến một số cơ sở đào tạo nổi tiếng ở Thượng Hải và Bắc Kinh). Loại hình đào tạo này sẽ rẻ hơn và học phí thông thường vào khoảng 2.500. Phạm vi liên quan cũng rất rộng. Ngoài một số thiết kế cắt tóc, uốn và nhuộm tóc thương mại cơ bản và các phần thực hành khác, bạn cũng sẽ học một số logic tư duy, chẳng hạn như cách hiểu nhu cầu của khách hàng và cách nắm vững logic cơ bản của việc mua lại cao. Ngoài đào tạo do công ty tổ chức, nếu bạn muốn thăng chức nhanh hơn, bạn cũng cần phải đăng ký các khóa đào tạo với chi phí của riêng bạn." Tiểu Mạnh tiết lộ.

Viện nghiên cứu Jingzhe đã quan sát trên các nền tảng như Meituan và Xiaohongshu rằng các khóa đào tạo làm tóc do cá nhân tự chi trả thường đắt hơn, dao động từ bốn đến năm nghìn đến hàng chục nghìn. Xiao Meng cũng chia sẻ với Viện nghiên cứu Kinh Triết rằng anh đã tự đăng ký một khóa học với chi phí 8.000 nhân dân tệ, tổng cộng gần 40 giờ học. Các khóa học bao gồm đạo đức nghề nghiệp, kỹ năng cắt tóc, khái niệm thiết kế, đào tạo thẩm mỹ, quy trình kinh doanh và các khía cạnh khác.

Tiêu Mạnh cho biết: "Nếu thợ cắt tóc không tham gia đào tạo, việc thăng chức sẽ rất chậm, có thể mất vài năm mới tiến triển được. Giống như chơi trò chơi, phải bỏ tiền ra hoặc cày cuốc. Nhưng thực tế, chỉ cần kỹ năng tốt, số tiền bỏ ra trong thời gian đào tạo sẽ được thu hồi thông qua khách hàng sau này".

Khi được Viện nghiên cứu Kinh Triết hỏi rằng giá thành sản phẩm trong cửa hàng có chiếm tỷ trọng lớn không, Tiêu Mạnh tiết lộ: "Chênh lệch giữa dụng cụ uốn, nhuộm trị giá hàng trăm nhân dân tệ và dụng cụ bán trên Taobao giá vài chục nhân dân tệ không lớn lắm. Độ mượt và hiệu quả sau khi nhuộm chủ yếu phụ thuộc vào tay nghề của thợ cắt tóc".

3. Bạn có thể tự uốn hoặc nhuộm tóc nếu bạn có kỹ năng không?

Giá cả tại các tiệm cắt tóc cao cấp "không thể chi trả", chất lượng tại các tiệm cắt tóc truyền thống "không ổn định" nên một số bạn trẻ có năng lực thực hiện tốt đã chuyển sang tự làm, mua thuốc nhuộm tóc, lô uốn tóc, bộ cắt tóc trực tuyến và tự thiết kế kiểu tóc cho mình. Tuy nhiên, cũng giống như khả năng thủ công khác nhau, mỗi cá nhân cũng có những khác biệt lớn trong việc tự cắt tóc.

Đối với các bé trai, tông đơ điện là dụng cụ cắt tóc tiện lợi và tiết kiệm nhất. Giá trên Taobao khoảng 100 nhân dân tệ. Nếu một bé trai cần cắt tóc hai lần một tháng, tính theo mức giá 50 nhân dân tệ một lần ở các thành phố hạng nhất, chi phí cắt tóc trong một năm sẽ lên tới hơn 1.000 nhân dân tệ.

Ngược lại, nếu hầu hết các cô gái muốn tự cắt, uốn hoặc nhuộm tóc thì dụng cụ họ cần sẽ phức tạp hơn. Lấy việc cắt tóc làm ví dụ. Nếu bạn muốn tránh sai lầm, bạn không thể chỉ mua một chiếc kéo. Bạn cần một chiếc kéo dẹt, một chiếc kéo răng và một chiếc lược răng thưa. Mặc dù các công cụ đã trở nên chuyên nghiệp nhưng vẫn không khó để sử dụng. Sau một vài lần thực hành, bạn có thể tỉa tóc mái và ngọn tóc rất đẹp mà không lo tóc cắt xấu. Bạn có thể tiết kiệm hàng trăm đô la mỗi năm.

Nếu bạn nhuộm tóc, bạn sẽ cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ nữa. Nhưng các sản phẩm nhuộm tóc ngày nay đã khá tiện lợi. Thuốc nhuộm tóc dạng bọt, loại bán chạy nhất trên thị trường, được sử dụng giống như khi gội đầu.

"Tự nhuộm tóc không quá phức tạp. Chỉ cần thoa bọt thuốc nhuộm tóc vào phần ngọn và giữa tóc. Tuy nhiên, một số người thiếu kinh nghiệm có thể mắc lỗi. Ví dụ, họ không để đủ thời gian để nhuộm phần chân tóc, dẫn đến việc phần đỉnh đầu bị phơi sáng quá mức hoặc nhuộm không đều. Phần có tỷ lệ dung sai thấp nhất là phần sau đầu nằm trong điểm mù thị giác. Hiệu quả của việc nhuộm hoàn toàn phụ thuộc vào trình độ thao tác của chính bạn." Xiaorong, một nhà thiết kế sinh sau năm 1995, cho biết.

Để đảm bảo nhuộm được từng sợi tóc, Tiểu Dung thường chuẩn bị nhiều tấm gương, thậm chí còn có điện thoại di động phía sau để quay video, nhằm đảm bảo phần tóc phía sau đầu được nhuộm đều.

"Thuận tiện nhất là nhờ người khác nhuộm tóc giúp. Toàn bộ quá trình chỉ mất khoảng một giờ, màu tóc có thể giữ được một hoặc hai tháng. Chỉ cần màu không quá nhạt, bạn có thể nhuộm lại bất cứ lúc nào. Hai hộp thuốc nhuộm tóc có giá chưa đến 200 tệ, so với tiệm cắt tóc thì khá phải chăng." Tiểu Dung nói.

Nếu cắt tóc và nhuộm tóc là những hoạt động đơn giản thì uốn tóc có thể được coi là hoạt động nâng cao, khó có thể tự thực hiện. Các dụng cụ uốn tóc cũng phức tạp hơn. Ngoài các dụng cụ cơ bản như khăn choàng, dây chun, găng tay và lược, còn có nhiều loại máy uốn tóc, thuốc uốn tóc, dụng cụ định hình tóc, giấy uốn tóc và các vật dụng khác.

Tiểu Dung cũng chia sẻ kinh nghiệm uốn tóc của bản thân: "Trước tiên, trước khi uốn tóc, bạn phải xác định rõ chất tóc và kiểu tóc mình muốn, phải mua riêng thuốc dưỡng tóc. Khi uốn tóc, nếu chỉ uốn tóc, phải chọn góc thuận tiện, chải và duỗi thẳng khi bắt đầu uốn, chải thẳng lưng trước khi uốn mỗi lần". Có thể thấy rằng việc tự uốn tóc không phải là việc dễ dàng, nhưng điều này không ngăn cản được sự háo hức muốn thử của các bạn trẻ.

Cũng giống như những rủi ro tiềm ẩn khi "tìm kiếm sự giúp đỡ" từ các tiệm cắt tóc truyền thống trên phố, những người trẻ đang thử nghiệm các kiểu tóc tự làm theo một cách khác. Mặc dù đây là cách tiết kiệm tiền nhưng cũng là thời điểm dễ xảy ra "tai nạn" nhất trong quá trình thử những điều mới: cắt tóc hỏng và phải tìm Tony để cắt lại; nhuộm không đều và phải đến tiệm cắt tóc để xử lý lại; uốn tóc không đúng thời điểm dẫn đến tóc bị hư tổn...

Tuy nhiên, trước nhiều điều không chắc chắn, giới trẻ vẫn lựa chọn phương pháp tiêu dùng tiết kiệm, điều này không chỉ thể hiện việc họ thực hành khái niệm tiêu dùng hợp lý mà còn phản ánh ngành cắt tóc không theo kịp thế hệ người tiêu dùng mới hiện nay. Những người trẻ bước vào các tiệm cắt tóc kiểu cũ trên phố có thể không tìm kiếm kiểu tóc giá rẻ. Chỉ là sau khi gặp quá nhiều vụ lừa đảo người tiêu dùng, họ đột nhiên thức tỉnh và cố gắng bảo vệ quyền tự do cắt tóc của mình.

Đối với Tony và những người khác, tôi nghĩ đã đến lúc cân nhắc đến việc “thay đổi diện mạo”.

Tác giả: Chuxia Tài khoản công khai WeChat: Viện nghiên cứu Jingzhe