Cách nhận biết dưa hấu đã chín (từ ngoài vào trong)

Nhưng làm thế nào để đánh giá một quả dưa hấu đã chín hay chưa lại là một khoa học. Dưa hấu là một trong những loại trái cây được mọi người ưa thích vào mùa hè. Để giúp bạn đọc chọn được những quả dưa hấu ngon, bài viết này sẽ giới thiệu cách đánh giá độ chín của dưa hấu dựa trên một số khía cạnh về hình thức và cấu trúc bên trong.

1. Ngoại hình: Ngoại hình tổng thể và hoa văn bề mặt của dưa hấu

1. Màu vỏ: Do đó, quan sát màu vỏ có thể dùng để đánh giá sơ bộ độ chín của dưa hấu. Màu vỏ của dưa hấu chín sẽ dần chuyển từ xanh tươi sang xanh nhạt hoặc xanh vàng.

2. Đốm: Những đốm này càng phân bố đều thì quả dưa hấu càng chín.

3. Hoa văn: Bạn có thể thấy hoa văn của dưa hấu trưởng thành rất rõ ràng, khi quan sát hoa văn trên bề mặt quả dưa hấu, hoa văn rất đồng đều.

2. Gõ: Đánh giá độ chín của dưa hấu bằng tiếng gõ

4. Âm thanh: Nếu âm thanh giòn, điều đó có nghĩa là dưa hấu tương đối chín. Nếu bạn gõ vào bề mặt của quả dưa hấu, nó sẽ phát ra âm thanh lớn. Nếu âm thanh đục hoặc rỗng, đó có thể là dưa hấu chưa chín hoặc quá chín.

5. Tần suất: Khi gõ vào quả dưa hấu chín, sẽ có tiếng vang liên tục. Chú ý đến tần suất gõ.

3. Sờ: Đánh giá độ chín của dưa hấu bằng cách sờ vào vỏ và phần đầu

6. Vỏ: Nếu vỏ dưa hấu mịn và cứng khi bạn chạm nhẹ vào thì có nghĩa là dưa hấu đã chín.

7. Thối: Nếu phần trên hơi đàn hồi, điều đó có nghĩa là dưa hấu đã chín. Nhấn nhẹ phần trên của quả dưa hấu bằng ngón tay của bạn. Nếu cảm thấy mềm hoặc thối, nó không chín hoặc quá chín.

4. Đuôi: Đánh giá độ chín của dưa hấu từ cuống đuôi

8. Cuống: Nếu cuốn dưa hấu khô và bạn quan sát thấy cuốn ở phần đuôi thì có nghĩa là dưa hấu đã chín.

9. Dễ rụng: Dưa hấu chưa chín rất khó rụng, trong khi cuống dưa hấu chín lại dễ rụng hơn.

5. Cắt: Quan sát màu sắc và hạt của thịt quả dưa hấu bằng cách cắt

10. Màu sắc: Dưa hấu chưa chín sẽ có màu trắng hoặc đỏ nhạt, trong khi dưa hấu chín sẽ có màu đỏ hoặc hồng. Quan sát màu sắc của thịt dưa hấu sau khi cắt.

11. Hạt: Hạt dưa hấu non có màu vàng, trong khi hạt dưa hấu trưởng thành có màu trắng.

6. Độ ngọt: Nếm thử dưa hấu để xác định xem nó đã chín chưa

12. Hương vị: Dưa hấu chín có vị ngọt, nếm giống như thịt dưa hấu; trong khi dưa hấu xanh có vị nhạt hoặc không ngọt.

7. Bảo quản: Tìm hiểu cách bảo quản và giữ dưa hấu tươi

13. Nhiệt độ: Để giữ được độ tươi, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao, bảo quản dưa hấu ở nơi mát mẻ, thông thoáng.

14. Bảo quản: Nếu bạn muốn ăn ngay, bạn có thể bọc phần còn lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh. Nếu bạn không thể ăn hết một lúc sau khi cắt.

Bằng cách cắt phần thịt và nếm thử, quan sát hình dạng của dưa hấu, chạm vào vỏ và đầu quả, gõ vào âm thanh và cuống, chúng ta có thể đánh giá chính xác độ chín của dưa hấu. Tôi hy vọng những phương pháp và kỹ thuật trên có thể giúp bạn đọc chọn được những quả dưa hấu ngọt và tươi.