Kuaishou tăng doanh nghiệp giao đồ ăn trị giá nghìn tỷ đô la và ra mắt dịch vụ mua theo nhóm và giao hàng tận nhà

Trước đây, Douyin có chức năng cho phép mọi người đặt đồ ăn mang về trực tiếp, còn bây giờ Kuaishou cũng có thể làm được điều đó. Hơn nữa, số lượng các thương gia Kuaishou hỗ trợ giao đồ ăn cũng ngày càng tăng. Trong thị trường giao đồ ăn cạnh tranh khốc liệt, một đối thủ nặng ký mới sắp xuất hiện.

Tech Planet biết rằng bắt đầu từ tháng 3 năm nay, Kuaishou đã tối ưu hóa chức năng giao hàng dựa trên nhu cầu giao hàng của một số thương gia địa phương. Trong các gói mua theo nhóm do các thương gia bán ra, nền tảng Kuaishou không chỉ thêm nhãn "chỉ hỗ trợ giao hàng" vào cam kết dịch vụ mà còn thêm dịch vụ chức năng "mang về nhà", với sự hỗ trợ kỹ thuật từ Nền tảng mở Kuaishou Local Life. Điều này có nghĩa là người dùng trên Kuaishou cũng có thể tận hưởng dịch vụ mua hàng theo nhóm và giao hàng tận nhà.

Trên thực tế, toàn bộ mô hình giao đồ ăn của Kuaishou tương tự như mô hình giao đồ ăn của Douyin. Nền tảng này không trực tiếp tham gia vào dịch vụ giao hàng, nhưng cung cấp cho các thương nhân dịch vụ hỗ trợ sản phẩm để giao hàng, bao gồm cung cấp nhãn trưng bày mang đi cho các sản phẩm mua theo nhóm, nút đặt hàng giao hàng, v.v. Dịch vụ giao đồ ăn và các dịch vụ khác vẫn được các thương nhân hoàn thành.

Trước đó, ứng dụng Kuaishou không có chức năng giao hàng này. Vào tháng 11 năm ngoái, Tech Planet tiết lộ rằng một số đối tác kinh doanh của Kuaishou đã mở rộng dịch vụ giao hàng của họ sang Kuaishou, tức là một số đơn hàng theo nhóm của Kuaishou cũng hỗ trợ giao hàng tận nhà. Tuy nhiên, toàn bộ quá trình này chỉ là hành động tự phát của các thương gia Kuaishou và không có sự hỗ trợ từ Kuaishou như ngày nay. Ngoài ra, toàn bộ quá trình giao hàng phải được hoàn tất trong chương trình WeChat mini hoặc ỨNG DỤNG của bên thứ ba do người bán chỉ định.

Ngày nay, người dùng có thể hoàn tất toàn bộ quy trình mua đồ ăn mang về theo nhóm, từ đặt hàng đến giao hàng tận nhà, trong ứng dụng Kuaishou.

Điều đáng chú ý là số lượng các thương gia Kuaishou hỗ trợ giao đồ ăn cũng đang tăng lên. Vào tháng 11 năm ngoái, bộ phận chăm sóc khách hàng của Kuaishou cho biết vào thời điểm đó, các đơn hàng mua theo nhóm tại địa phương tạm thời chỉ hỗ trợ mang đi/giao hàng một số sản phẩm của KFC và Haidilao. Hiện nay, các thương hiệu có khả năng tự giao hàng có thể được mời tham gia mua hàng theo nhóm và giao hàng tận nhà của Kuaishou.

Từ việc mua hàng theo nhóm tại cửa hàng đến mua hàng theo nhóm tại nhà, với tư cách là nền tảng video ngắn có gần 400 triệu người dùng hoạt động hàng ngày, Kuaishou đã trở thành nền tảng video ngắn thứ hai tập trung vào giao đồ ăn sau Douyin. Trong thị trường giao đồ ăn cạnh tranh khốc liệt, một đối thủ nặng ký mới sắp xuất hiện.

1. Bây giờ bạn có thể đặt đồ ăn mang về qua Kuaishou

Qua kinh nghiệm, Tech Planet phát hiện ra rằng không có lối vào dành riêng cho dịch vụ mang đi trên ỨNG DỤNG Kuaishou. Người dùng cần tìm kiếm các từ khóa như đồ ăn mang về trong kênh "Giảm giá khi mua theo nhóm" trước khi các sản phẩm đồ ăn mang về có thể được hiển thị.

Tech Planet đã tìm hiểu từ một số thương gia rằng hình thức giao hàng theo nhóm hiện chủ yếu được sử dụng bởi các thương gia có giá trị đơn hàng trung bình cao hơn, chẳng hạn như đồ nướng, tôm càng, BBQ và các loại dịch vụ ăn uống khác, với mức giá dao động từ hàng chục đến hàng trăm nhân dân tệ. Liệu chức năng này có dần được mở rộng cho các đơn hàng có giá trị trung bình thấp hơn trong tương lai hay không vẫn cần phải quan sát thêm.

Lấy đồ nướng mang về làm ví dụ, khi bạn vào trang đặt hàng gói đồ nướng của một đơn vị bán hàng, ngoài việc xem thông tin gói hàng, bạn còn có thể thấy nhãn đảm bảo dịch vụ có ghi "Để giao hàng", cho biết sản phẩm chỉ có thể giao hàng.

Hình 1: Trang sản phẩm để giao hàng mang đi

Sau khi đặt hàng trực tuyến thành công, nút "Đặt hàng mang về" sẽ xuất hiện trên trang kết quả. Đối với các gói mua theo nhóm không mang về, sẽ không có nút nào có từ tương tự được hiển thị. Người dùng cần đổi quà thông qua chương trình mini và đặt lịch giao hàng tận nhà.

Tech Planet phát hiện trong "Chi tiết thuộc tính và danh mục sản phẩm" của Nền tảng mở Kuaishou Local Life có mã xác minh loại thuộc tính chính của sản phẩm trong chương trình nhỏ, cụm từ "hỗ trợ giao hàng, tại cửa hàng/giao hàng" thực sự có thể được nhìn thấy.

Hình ảnh: Ảnh chụp màn hình nền tảng mở về cuộc sống địa phương của Kuaishou

Quy trình giao hàng cụ thể là sau khi nhấp vào nút "Đặt hàng mang đi", bạn sẽ được chuyển hướng đến chương trình nhỏ Kuaishou để thực hiện trang giao hàng mang đi. Người dùng có thể chọn giao hàng ngay hoặc hẹn giờ giao hàng, sau đó điền địa chỉ, khẩu vị và ghi chú. Sau khi hoàn tất các thao tác trên, hãy nhấp vào Gửi đơn hàng để hoàn tất thao tác giao hàng và đợi hàng mang về nhà.

Hình: Trang đặt hàng mang đi Kuaishou

Dịch vụ giao hàng được cung cấp bởi người bán và phí giao hàng không cố định. Ví dụ, một số đơn vị cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí trong phạm vi 3-10 km, nhưng cần phải trả thêm phí giao hàng ngoài phạm vi đó.

Một số doanh nghiệp thậm chí đã bắt đầu phát trực tiếp dịch vụ giao đồ ăn trên Kuaishou. Trong phòng phát sóng trực tiếp về tôm hùm, người dẫn chương trình nói rằng họ được Kuaishou mời và vừa mới ra mắt dịch vụ mang về. Tech Planet nhận thấy sản phẩm được xếp hạng đầu tiên trong phòng phát sóng trực tiếp của họ đã bán được hơn 6.000 đơn hàng, với doanh số vượt quá 600.000 nhân dân tệ.

Hình ảnh: Trang phát trực tiếp Takeaway trên Kuaishou

Về mảng kinh doanh giao đồ ăn của Kuaishou, một số nhà phân tích trong ngành cho biết dịch vụ "mua theo nhóm và giao hàng" dựa vào các thương gia để giao hàng phù hợp hơn với phong cách hoạt động riêng của Kuaishou và cũng lấp đầy khoảng trống trong mảng mua theo nhóm tại địa phương của Kuaishou.

Bằng cách kết nối các kịch bản tiêu dùng trực tuyến và ngoại tuyến trên nền tảng dịch vụ cuộc sống địa phương, đạt được vòng giao dịch khép kín trực tuyến và hoàn tất giao dịch ngoại tuyến thông qua giao hàng tức thời, đối với Kuaishou, thêm một kịch bản nữa có nghĩa là thêm một không gian tưởng tượng kinh doanh.

2. Giao đồ ăn có trở thành bước đột phá của Kuaishou không?

Xét theo nhu cầu thị trường, thị trường đồ ăn mang đi trong nước vẫn chưa bão hòa. Theo dữ liệu do Yanjingbizhi Market Research Network công bố, quy mô thị trường dịch vụ giao đồ ăn tận nơi của Trung Quốc đã đạt 2,8 nghìn tỷ nhân dân tệ vào năm 2024, với tốc độ tăng trưởng ổn định hàng năm ở mức khoảng 12%. Lượng người dùng đã vượt quá 500 triệu và 30% thị trường vẫn chưa được thâm nhập. Vẫn còn một số cơ hội nhất định cho Kuaishou.

Là một nền tảng có gần 400 triệu người dùng hoạt động hàng ngày, người dùng Kuaishou cũng có những nhu cầu nhất định về dịch vụ giao đồ ăn. Nếu bạn tìm kiếm những từ như "đồ ăn mang đi Kuaishou" trên Kuaishou, bạn có thể tìm thấy rất nhiều video về việc ra mắt dịch vụ đồ ăn mang đi Kuaishou.

Tech Planet đã liên hệ với một nhà cung cấp dịch vụ có thể triển khai chương trình nhỏ giao đồ ăn Kuaishou. Ông chia sẻ với Tech Planet rằng sau khi phát hành video ra mắt dịch vụ giao đồ ăn, ông đã nhận được hơn 300 tin nhắn tư vấn về dịch vụ giao đồ ăn Kuaishou kể từ tháng 4 năm nay, điều này cho thấy các thương gia coi trọng cơ hội kinh doanh như thế nào.

Li Yue, một chủ cửa hàng vừa mở dịch vụ giao đồ ăn trên Kuaishou, chia sẻ với Tech Planet rằng nhu cầu giao đồ ăn trực tuyến của người dùng Kuaishou là rất lớn. Anh muốn giao đồ ăn khi Kuaishou vẫn chưa hỗ trợ các thương nhân cung cấp dịch vụ giao hàng. Tuy nhiên, các bước này khá phức tạp và từ "có thể giao" cần phải được ghi rõ trong tên sản phẩm của gói mua theo nhóm. Sau khi mua gói mua theo nhóm, người dùng sẽ gửi tin nhắn riêng đến hệ thống Kuaishou của đơn vị bán hàng và gửi thông tin giao hàng. Sau đó, họ sẽ cung cấp dịch vụ tự giao hàng cho người tiêu dùng hoặc tìm các nền tảng của bên thứ ba như Shunfeng và Dada để giao hàng. Sau đó, người mua sẽ gửi mã QR của phiếu mua hàng theo nhóm đến phần mềm Kuaishou của người bán trực tiếp hoặc qua tin nhắn riêng để hoàn tất việc xác minh sản phẩm.

Mặc dù hoạt động phức tạp và cồng kềnh, nhưng họ vẫn có thể đạt doanh số hơn 100.000 nhân dân tệ mỗi tháng.

Tại cửa hàng nơi Li Yue làm việc, sau khi dịch vụ giao hàng chính thức ra mắt vào tháng 4, tổng số đơn hàng mang về đã vượt quá 2.000 trong một tháng và doanh số tăng đáng kể lên 200.000 nhân dân tệ. Để tăng lượng đơn hàng, ngoài việc đăng tải những video ngắn thông tin về sản phẩm mang đi, họ còn bắt đầu phát trực tiếp để bán hàng.

Ngày nay, có rất nhiều doanh nghiệp như cửa hàng của Li Yue đã mở kênh bán hàng mang về thông qua phương pháp “video ngắn + phát sóng trực tiếp”. Hơn nữa, một số doanh nghiệp thậm chí còn sử dụng dịch vụ mang về làm điểm bán hàng cho nội dung video ngắn của họ, nhận được hơn 10.000 lượt thích và thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.

Nhưng không dễ để các nền tảng video ngắn có thể giao đồ ăn. Năm ngoái, "Late Post" tiết lộ rằng mảng kinh doanh giao đồ ăn của Douyin đã từ bỏ mục tiêu đạt GMV 100 tỷ nhân dân tệ vào năm 2023 và GMV không còn là chỉ số quan trọng nhất của nhóm trong nửa cuối năm. Có thể hiểu rằng trọng tâm hiện tại của doanh nghiệp này đã chuyển sang: cố gắng vận hành các quy trình kinh doanh theo nhiều cách hơn. Theo Bianniu.com, Douyin Takeout đã được điều chỉnh từ ngành kinh doanh cuộc sống địa phương sang ngành kinh doanh thương mại điện tử Douyin và tích hợp với ngành bán lẻ tức thời theo giờ. Điều này có nghĩa là sau hơn một năm phát triển, Douyin Takeout đã có một chặng đường không hề dễ dàng.

Một nhà điều hành thương mại khác điều hành dịch vụ giao đồ ăn trên Kuaishou nói với Tech Planet rằng mặc dù có nhiều cơ hội trong dịch vụ giao đồ ăn qua video ngắn, nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần giải quyết nếu muốn phát triển. Ví dụ, mặc dù nền tảng đã tối ưu hóa chức năng giao đồ ăn cho họ, nhưng khả năng tiếp cận cũng như nỗ lực quảng bá nền tảng đều không đáng kể. Hơn nữa, là một nền tảng video ngắn, giao diện và chức năng liên quan đến giao đồ ăn của Kuaishou không chuyên biệt và phức tạp như Meituan, Ele.me và các nền tảng khác chủ yếu tập trung vào giao đồ ăn. Điều này sẽ gây bất tiện cho hoạt động của các thương nhân và cũng có thể khiến trải nghiệm của người dùng trở nên khó khăn.

Quan trọng nhất là Kuaishou không có hệ thống giao hàng riêng. Về mặt giao hàng, Kuaishou sẽ không thể cạnh tranh với các nền tảng giao đồ ăn như Meituan và Ele.me trong thời gian ngắn. Việc thiếu đội ngũ giao hàng nội bộ lão luyện hoặc hợp tác sâu rộng với các công ty giao hàng lớn có thể dẫn đến hiệu quả giao hàng không ổn định, ảnh hưởng đến trải nghiệm của người dùng và ảnh hưởng đến danh tiếng của đơn vị bán hàng.

Ngoài ra, chuỗi dịch vụ sau bán hàng cho dịch vụ giao đồ ăn cũng tương đối dài. Nếu thực phẩm bị hư hỏng hoặc không được giao trong thời gian quy định, trách nhiệm cuối cùng vẫn thuộc về người bán để giải quyết các vấn đề sau bán hàng, v.v., điều này làm tăng chi phí của người bán một cách vô hình.

Đối với Kuaishou, vẫn còn một chặng đường dài phía trước để thành công trong lĩnh vực giao đồ ăn.