Haidilao sử dụng ba bước để nhắm tới giới trẻ

Ngày nay, khi văn hóa truyền thống ngày càng trở nên phổ biến, văn hóa tiết trời dần trở thành điểm khởi đầu quan trọng cho hoạt động tiếp thị thương hiệu và là một yếu tố quan trọng của tiếp thị thương hiệu. Haidilao, một thương hiệu nổi tiếng trong ngành dịch vụ ăn uống trong nước, đã nắm bắt cơ hội này như thế nào? Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách Haidilao nhắm tới giới trẻ theo ba bước. Chúng ta hãy cùng xem nhé.

Vào ngày Tiểu Tuyết, thời tiết trở nên lạnh hơn, tuyết rơi ngày một nhiều và cái lạnh trở nên ngột ngạt. Vào thời điểm này trong năm, cỏ cây héo úa, côn trùng ngủ đông và mọi thứ đều ngủ đông để chuẩn bị cho mùa đông. Người quân tử nên mặc quần áo dày, giữ ấm cơ thể, chờ đợi mùa xuân trở lại.

Đây là mô tả về tiết khí Tuyết Nhỏ trong Sách Lễ. Khi văn hóa truyền thống ngày càng trở nên phổ biến, văn hóa thuật ngữ mặt trời dần trở thành điểm khởi đầu quan trọng cho hoạt động tiếp thị thương hiệu, cho phép mô hình "văn hóa thuật ngữ mặt trời x thương hiệu" tiếp tục phổ biến trên Internet, trở thành yếu tố quan trọng để các thương hiệu tạo nên làn sóng truyền thông và chiếm lĩnh tâm trí người dùng.

Ví dụ, Haidilao, gần đây trở nên nổi tiếng với "Chủ đề thứ ba", đã tung ra chiến dịch tiếp thị theo thuật ngữ năng lượng mặt trời với khẩu hiệu #Tuyết rơi nhẹ là thời điểm thích hợp để ăn lẩu#, đúng vào thời điểm "thời tiết lạnh sắp đến" và các sản phẩm mới của thương hiệu này được ra mắt. Điều này không chỉ phù hợp với truyền thống văn hóa tiết trời mà còn đáp ứng nhu cầu nghi lễ của công chúng vào các mùa cố định, giúp thương hiệu trở thành tâm điểm chú ý trong tiết trời Tuyết Nhẹ.

Cùng thời điểm với chiến dịch marketing theo thuật ngữ năng lượng mặt trời này, hai chủ đề khác cũng trở nên phổ biến: #Tôi ấn tượng với Haidilao# và #Mọi lo lắng đều tan biến khi nồi lẩu được bật#. Trên thực tế, ba chủ đề này không liên quan đến nhau, nhưng trên thực tế, thương hiệu này nhắm vào động lực tiêu dùng và kịch bản tiêu dùng của giới trẻ và tạo ra một chiến dịch tiếp thị theo mùa và hạn chế cảm xúc.

1. Sử dụng văn hóa thuật ngữ mặt trời để tạo ra các tìm kiếm nóng với các biểu tượng thương hiệu độc đáo

Nhiều thương hiệu sử dụng các tìm kiếm theo xu hướng hoặc các hình thức văn hóa truyền thống để tiếp thị, chủ yếu tập trung vào hiệu ứng truyền thông. Tuy nhiên, hoạt động tiếp thị của Haidilao, được xây dựng dựa trên văn hóa tiết khí, bắt đầu từ ba chiều: truyền thông thương hiệu, mối liên hệ giữa tiết khí và các hoạt động cụ thể, và giá trị cảm xúc mà giới trẻ theo đuổi. Nó đã kích hoạt thành công nhiều kịch bản tiêu dùng khác nhau, nâng cao nhận thức của người dùng về thương hiệu lẩu Haidilao trong mùa Tuyết Nhẹ và kích thích hiệu quả tiêu dùng của người dùng.

Sau khi chủ đề thương hiệu trở thành chủ đề tìm kiếm hot, những người trẻ muốn ăn lẩu, đã ăn sản phẩm trong nước và đã từng ăn lẩu đều bừng tỉnh. Họ chia sẻ "câu chuyện" của mình về lẩu và Haidilao trên mạng xã hội và hiệu ứng chủ đề rất rõ ràng.

Về mặt quảng bá thương hiệu, chủ đề #被亥捞牛到# đã tập hợp các món ăn, nước dùng, phương pháp ăn uống, tài năng mới, v.v., cho thấy sự đa dạng của Haidilao, nắm bắt vững chắc sự chú ý của giới trẻ, tạo ra những cuộc thảo luận cực kỳ sôi nổi và đảm bảo sự quảng bá thương hiệu trên mạng xã hội.

Xét về bản chất của các thuộc tính thương hiệu, Haidilao để lại ấn tượng sâu sắc cho mọi người nhờ dịch vụ tuyệt vời. Lần này, Haidilao không cường điệu "kỹ năng đặc biệt" của mình mà thay vào đó tạo ra bối cảnh tiêu dùng đa dạng, gắn kết chặt chẽ dấu ấn văn hóa ăn lẩu Xiaoxue với thương hiệu, đưa tiếp thị trở về bản chất của nó, giúp giới trẻ cảm nhận được bầu không khí văn hóa phong phú trong khi thưởng thức những món ăn ngon.

Về mặt cảm xúc của người dùng, Haidilao đã khéo léo tận dụng các giá trị cảm xúc mà người tiêu dùng trẻ theo đuổi và mang đến cho họ trải nghiệm tiêu dùng độc đáo. Trải nghiệm của #Bắt đầu lẩu là hết lo# không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của giới trẻ mà còn đồng cảm với họ ở phương diện tinh thần. Điều này cũng khiến người tiêu dùng trẻ sẵn sàng lựa chọn Haidilao làm đối tượng tiêu dùng, qua đó mang lại nhiều cơ hội kinh doanh hơn cho thương hiệu.

Các kịch bản tiêu dùng đa dạng và các chủ đề thảo luận khác nhau đã cho phép Haidilao tận dụng các cơ hội tiếp thị từ nhiều góc độ khác nhau, điều này không chỉ đảm bảo sự hiện diện của thương hiệu trong các nhóm người tiêu dùng khác nhau mà còn làm sâu sắc thêm dấu ấn thương hiệu của Xiaoxue Hotpot. Đồng thời, nó cũng cung cấp giải pháp giúp người tiêu dùng trẻ “nói lời tạm biệt” với những lo lắng của mình.

2. Tích hợp đa chiều tạo ra các sản phẩm theo mùa độc quyền cho thương hiệu và nắm bắt được tâm trí người dùng

Xu hướng tiêu dùng văn hóa ngày càng tăng đã cho phép các thương hiệu khám phá ra những lợi ích. Việc sử dụng các thuật ngữ năng lượng mặt trời truyền thống làm ngôn ngữ kết nối cốt lõi với người tiêu dùng không chỉ khiến các thương hiệu chú ý hơn đến bản chất văn hóa trong ngôn ngữ tiếp thị của mình mà còn khiến các thương hiệu chú ý hơn đến các giá trị văn hóa và hàm ý tâm linh sâu sắc mà nó mang lại.

Trong tiết khí Xiaoxue, Haidilao đã thu hút sự chú ý của mọi người đến món lẩu bốc khói, kết hợp khéo léo giữa vị lạnh của Xiaoxue với vị cay của lẩu, giúp mọi người cảm nhận được bầu không khí văn hóa ẩm thực phong phú trong khi thưởng thức những món ăn ngon.

Để đạt được sự định hình lại theo mùa, Haidilao không chỉ truyền tải văn hóa ăn lẩu của Xiaoxue mà còn chú ý đến cảm xúc của người dùng, cung cấp cho người dùng giá trị cảm xúc của #Tạm-biệt-mọi-lo-lắng-khi-nồi-lẩu-được-mở#, cho phép lựa chọn ăn uống của những người trẻ tuổi gắn chặt với cảm xúc và mùa của họ, cung cấp cho họ những lựa chọn mới để tiêu dùng.

Dưới ảnh hưởng của văn hóa thời tiết, mỗi mùa đều có chế độ ăn uống và phong tục riêng. Thương hiệu sử dụng những đặc điểm này để tạo ra các chiến dịch tiếp thị theo mùa với các biểu tượng thương hiệu đặc trưng. Bằng cách chiếm giữ các nút thời gian, nó tạo ra những giới hạn theo mùa dành riêng cho thương hiệu, không chỉ thu hút sự chú ý và sự tham gia của người tiêu dùng mà còn âm thầm chiếm giữ tâm trí họ.

Thương hiệu này hiểu rõ rằng các nút thời gian khác nhau có phong tục và thói quen ăn uống theo tiết khí khác nhau, chẳng hạn như ăn bánh bao và uống canh thịt cừu vào ngày Đông chí, trừ tà vào ngày rằm tháng giêng âm lịch, ăn bánh bao gạo và uống rượu hùng hoàng vào Tết Đoan ngọ, v.v. Dựa trên những phong tục và thói quen ăn uống này, thương hiệu đã tạo ra trải nghiệm thương hiệu độc đáo cho người tiêu dùng, truyền tải hàm ý văn hóa về những việc nên làm trong một tiết khí nhất định hoặc với một cảm xúc nhất định.

Chiến lược tiếp thị kết hợp văn hóa năng lượng mặt trời này không chỉ nâng cao nhận diện và lòng trung thành của người tiêu dùng đối với thương hiệu mà còn mở ra thị trường tiêu dùng mới cho thương hiệu. Thương hiệu này cũng đã tạo ra bầu không khí tiêu dùng mạnh mẽ bằng cách kết hợp văn hóa năng lượng mặt trời truyền thống, thổi luồng sinh khí mới vào quá trình phát triển lâu dài của thương hiệu.

Ngày nay, thương hiệu đã chắt lọc những khái niệm và giá trị thương hiệu độc đáo từ văn hóa truyền thống như nguồn gốc của tiếp thị, và mở rộng những khái niệm này ra bên ngoài, biến chúng thành các sản phẩm, kịch bản tiêu dùng và trải nghiệm khác biệt. Bằng cách lấy lại cách diễn đạt hiện đại của văn hóa thuật ngữ mặt trời, người tiêu dùng có nhiều cách hơn để hiểu về văn hóa truyền thống và người dùng cũng được cung cấp nhiều chiều hướng để hiểu và lựa chọn thương hiệu.

3. Viết đến hết

Trong khi người bình thường chú ý đến sự phấn khích thì các nhà tiếp thị chú ý đến các chi tiết. Lý do khiến hoạt động tiếp thị mùa đông của Haidilao thu hút được nhiều sự chú ý như vậy có liên quan chặt chẽ đến chiến lược tiếp thị phù hợp của họ.

Trước hết, đây là một hình thức tiếp thị tinh thần hạn chế. Đầu tiên, Haidilao tận dụng khoảng thời gian đặc biệt của tiết khí Xiaoxue và tạo ra trải nghiệm thương hiệu độc đáo từ nhiều góc độ khác nhau, bao gồm các kịch bản tiêu dùng đa dạng, thảo luận về nhiều chủ đề khác nhau và chú ý đến giá trị cảm xúc của người tiêu dùng, hình thành nên thói quen tinh thần làm một việc gì đó vào một thời điểm nhất định và với một cảm xúc nhất định.

Thứ hai, chiến lược tiếp thị hấp dẫn của Haidilao đảm bảo sự hiện diện ở nhiều cấp độ khác nhau như ra mắt thương hiệu và sản phẩm mới. Thông qua các cuộc thảo luận về nhiều chủ đề khác nhau, hướng dẫn người tiêu dùng tham gia thảo luận về các chủ đề nóng. Thương hiệu này đã sử dụng các mốc thời gian được công chúng quan tâm để xây dựng chủ đề và đưa ra các cuộc thảo luận về chủ đề phụ, tiếp tục thu hút sự chú ý và thảo luận sôi nổi của người tiêu dùng. Nó không chỉ làm tăng mức độ phủ sóng của thương hiệu mà còn làm sâu sắc thêm dấu ấn thương hiệu của Xiaoxue Hotpot, giúp người tiêu dùng có ấn tượng sâu sắc hơn về thương hiệu.

Cuối cùng, Haidilao chú ý đến giá trị cảm xúc của người trẻ. Bằng cách khởi động các cuộc thảo luận về các chủ đề như #Tạm biệt nỗi lo ngay khi bắt đầu thưởng thức lẩu#, thương hiệu cho phép người tiêu dùng cảm nhận được giá trị cảm xúc mà thương hiệu truyền tải khi thưởng thức món ăn, tạm biệt nỗi lo lắng và bất hạnh, chinh phục vị giác và trái tim của thế hệ trẻ và hoàn thành sứ mệnh truyền thông và chuyển đổi thương hiệu.

Có thể nói, sự kết hợp tiếp thị của Haidilao trong dịp Tết Nguyên đán đã thu hút sự chú ý và tham gia của giới trẻ thông qua việc kết hợp văn hóa truyền thống với giao tiếp xã hội, đồng thời làm sâu sắc thêm hình ảnh thương hiệu ăn lẩu trong dịp Tết Nguyên đán. Đồng thời, thương hiệu này còn cung cấp cho người tiêu dùng những kịch bản tiêu dùng đa dạng và những trải nghiệm thương hiệu độc đáo bằng cách chú ý đến các giá trị cảm xúc của người tiêu dùng.

Tác giả: Ông Bingfa Tài khoản công khai WeChat: Marketing Bingfa