Cách pha trà hoa cúc và kỷ tử đúng cách (thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa sức khỏe và hương vị thơm ngon)

Không chỉ có hương vị thơm ngon, trà hoa cúc và kỷ tử còn là thức uống giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Phương pháp pha trà đúng cách rất quan trọng để giữ lại các chất dinh dưỡng trong lá trà và chiết xuất hương vị của chúng. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết đến bạn cách pha trà hoa cúc và kỷ tử đúng cách để bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.

Chọn hoa cúc và kỷ tử tươi

Việc lựa chọn hoa cúc và kỷ tử tươi là một bước quan trọng trong việc pha trà. Hoa cúc và kỷ tử phải không có tạp chất, có hoa đầy đủ và màu sắc tươi sáng để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng của trà pha.

Chuẩn bị bộ đồ pha trà và dụng cụ pha trà sạch sẽ

Sử dụng bộ đồ pha trà và dụng cụ pha trà sạch sẽ có thể giúp trà không bị nhiễm bẩn bởi các yếu tố bên ngoài. Ngoài bộ lọc và dụng cụ lọc trà để lọc lá trà, hãy chuẩn bị một ấm trà bằng thủy tinh hoặc ly sạch.

Rửa sạch hoa cúc và kỷ tử

Loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên bề mặt, rửa sạch hoa cúc và kỷ tử bằng nước sạch trước khi pha trà. Điều này đảm bảo độ sạch và tinh khiết của trà.

Sử dụng lượng hoa cúc và kỷ tử thích hợp

Sử dụng hoa cúc và kỷ tử với lượng vừa phải, tùy theo sở thích và nhu cầu cá nhân. Bạn có thể sử dụng 5, thường là 8 hoa cúc và 10-15 quả kỷ tử mỗi lần pha trà.

Đổ nước sôi vào

Sau đó tráng sạch nước ấm trong ấm trà hoặc tách bằng nước sôi và làm nóng ấm trà hoặc tách thủy tinh dùng để pha trà. Đổ nước sôi vào ấm trà hoặc cốc, sau đó chú ý không đổ quá nhiều hoặc quá ít.

Kiểm soát thời gian ngâm

Thời gian ngâm trà hoa cúc và kỷ tử nên được kiểm soát trong khoảng 3-5 phút. Nếu không, trà sẽ bị đắng và dễ mất chất dinh dưỡng. Không nên ngâm trà quá lâu.

Quan sát sự thay đổi màu sắc

Hoa cúc và kỷ tử sẽ dần dần tiết ra màu sắc và hương thơm trong quá trình pha trà. Trà thường có màu vàng nhạt hoặc đỏ nhạt. Quan sát sự thay đổi màu sắc của trà.

Khuấy nhẹ nhàng

Bạn có thể nhẹ nhàng khuấy trà trong quá trình pha để lá trà giải phóng đều hương thơm và chất dinh dưỡng.

Kiểm soát nhiệt độ nước

Nhiệt độ nước nên được kiểm soát ở mức 80-90 độ C khi pha trà hoa cúc và trà kỷ tử. Ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của trà, nhiệt độ nước quá cao sẽ làm hỏng lá trà non.

Lọc lá trà

Lọc trà qua bộ lọc hoặc dụng cụ lọc trà để loại bỏ lá trà. Khi trà pha xong chuyển sang màu vàng nhạt hoặc đỏ nhạt, giữ cho trà trong và ngon.

Uống đồ uống nóng hoặc lạnh

Trà hoa cúc và kỷ tử pha sẵn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích cá nhân. Thêm vài viên đá nếu bạn muốn uống lạnh.

Có gia vị hoặc không có gia vị

Bạn có thể thêm mật ong hoặc không vào trà hoa cúc và kỷ tử đã pha cùng gia vị như đường phèn tùy theo sở thích cá nhân. Bạn cũng có thể uống trực tiếp nếu thích hương vị nhẹ hơn.

Uống có chừng mực

Nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều, mặc dù trà hoa cúc và kỷ tử có nhiều lợi ích. Chỉ cần uống một cốc mỗi ngày.

Phương pháp lưu trữ

Không nên bảo quản quá lâu và trà hoa cúc, kỷ tử pha xong nên dùng ngay. Đậy kín và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu cần bảo quản, hãy đổ phần trà còn lại vào một chai sạch.

Tận hưởng sự kết hợp hoàn hảo giữa sức khỏe và sự ngon miệng

Cho phép bạn thưởng thức những món ăn ngon trong khi vẫn có lợi cho sức khỏe, cách pha trà hoa cúc và kỷ tử đúng cách có thể giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị của trà. Dù là để giải cơn khát vào mùa hè hay làm ấm bụng vào mùa đông, pha trà hoa cúc và kỷ tử đều là lựa chọn lý tưởng.

Pha trà hoa cúc và kỷ tử là một thức uống đơn giản và tốt cho sức khỏe. Trà bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng pha chế thành những tách trà thơm ngon, hấp dẫn bằng phương pháp pha trà đúng cách. Pha trà hoa cúc và kỷ tử là sự lựa chọn lý tưởng cho dù bạn thích thú khi pha trà hay theo đuổi lối sống lành mạnh.