Cách làm bánh bằng lò vi sóng cho người mới bắt đầu (hướng dẫn làm bánh bằng lò vi sóng dễ học)

Làm bánh ngon bằng lò vi sóng đã trở thành một thử nghiệm mới đối với nhiều người. Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến trong các gia đình hiện đại. Để mọi người dễ dàng nắm vững kỹ năng làm bánh bằng lò vi sóng. Bài viết này sẽ giới thiệu cho người mới bắt đầu cách làm bánh bằng lò vi sóng thông qua hướng dẫn đơn giản và dễ học.

1. Chọn công thức làm bánh phù hợp với lò vi sóng

Công thức làm bánh có thể dùng lò vi sóng chính là chìa khóa thành công. Đảm bảo bánh được làm nóng đều. Các công thức này thường tính đến đặc tính làm nóng của lò vi sóng. Chọn công thức được thiết kế riêng cho lò vi sóng để có hương vị ngon hơn.

2. Chuẩn bị các vật liệu và dụng cụ cần thiết

Hãy đảm bảo bạn đã chuẩn bị đầy đủ các vật liệu và dụng cụ cần thiết trước khi bắt đầu thực hiện. Dụng cụ bao gồm hộp đựng, đường, máy trộn, trứng, cốc đong, v.v. Các vật liệu phổ biến bao gồm bột mì.

3. Cân vật liệu chính xác theo tỷ lệ

Sự thành công của một chiếc bánh phụ thuộc rất nhiều vào việc cân chính xác các nguyên liệu. Cân chính xác trứng và các nguyên liệu khác theo tỷ lệ trong công thức và sử dụng cốc đong và các dụng cụ khác để thêm bột mì và đường.

4. Khuấy bột cho đến khi mịn

Cho đến khi bột mịn, đổ các nguyên liệu đã cân vào hộp đựng và dùng máy đánh trứng khuấy đều bột. Để tránh hình thành quá nhiều gluten trong bột, thời gian khuấy không nên quá lâu.

5. Làm nóng lò vi sóng và chọn mức công suất phù hợp

Làm nóng lò vi sóng trong vài phút trước khi thực hiện bước tiếp theo. Hầu hết việc làm bánh đều yêu cầu sử dụng công suất trung bình hoặc cao, hãy chọn công suất phù hợp theo yêu cầu của công thức, tiếp theo.

6. Đổ bột vào một hộp đựng thích hợp

Đảm bảo có đủ chỗ trong hộp đựng để bánh nở ra khi được làm nóng và đổ hỗn hợp bột đã trộn vào hộp đựng có kích thước phù hợp.

7. Kiểm soát thời gian lò vi sóng và lật đúng thời điểm

Để quay bằng lò vi sóng, hãy đặt hộp đựng vào lò vi sóng và cài đặt thời gian theo hướng dẫn trong công thức. Lật bánh đúng thời điểm trong quá trình làm nóng để đảm bảo bánh nóng đều.

8. Làm nguội bánh sau khi lấy ra khỏi lò

Dùng tăm cắm vào giữa bánh. Khi thời gian trong lò vi sóng kết thúc, nếu tăm rút ra sạch thì bánh đã chín. Để bánh nguội đến nhiệt độ phòng và lấy bánh ra khỏi lò vi sóng.

9. Chuẩn bị đồ trang trí bánh đơn giản

Vẻ đẹp của bánh nướng bằng lò vi sóng cũng có thể được tăng cường bằng cách trang trí đơn giản. Kem có thể dùng để trang trí đơn giản như sốt sô-cô-la để tăng hiệu ứng thị giác cho bánh.

10. Chia sẻ

Dùng dao cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, để bánh nguội hoàn toàn và chia sẻ món ăn ngon này với gia đình và bạn bè.

11. Chú ý đến việc lưu trữ và bảo quản

Bánh nướng bằng lò vi sóng thường khô hơn bánh nướng bằng lò nướng thông thường. Việc lưu trữ và bảo quản rất quan trọng. Và để trong tủ lạnh, bạn có thể cho bánh vào hộp giữ tươi.

12. Học cách điều chỉnh thời gian và công suất lò vi sóng

Thời gian làm nóng và công suất cần thiết để làm bánh cũng sẽ khác nhau, tùy thuộc vào kiểu máy và công suất của lò vi sóng. Tìm thời gian và công suất phù hợp nhất để làm bánh bằng lò vi sóng. Người mới bắt đầu cần điều chỉnh và thử nghiệm theo tình hình lò vi sóng của mình.

13. Thử các công thức và hương vị khác nhau

Và tìm hương vị bánh yêu thích của bạn và thử thách kỹ năng làm bánh của riêng bạn. Làm bánh là một quá trình thử nghiệm liên tục. Người mới bắt đầu có thể thử nhiều công thức và hương vị khác nhau.

14. Sử dụng lò vi sóng an toàn

Luôn cẩn thận khi sử dụng lò vi sóng để làm bánh. Để tránh tai nạn an toàn do sử dụng không đúng cách, hãy tuân thủ các quy định an toàn trong sách hướng dẫn sử dụng lò vi sóng.

15. Niềm vui và cảm giác hoàn thành khi làm bánh bằng lò vi sóng

Bạn cũng có thể có được niềm vui và cảm giác thành tựu khi làm bánh. Học cách làm bánh trong lò vi sóng không chỉ có thể thỏa mãn sở thích thưởng thức món ăn ngon của bạn. Tôi tin rằng người mới bắt đầu có thể thành thạo kỹ năng làm bánh bằng lò vi sóng và tự làm ra những chiếc bánh ngon thông qua quá trình luyện tập và thử nghiệm liên tục.

Người mới bắt đầu có thể dễ dàng thành thạo kỹ năng làm bánh bằng lò vi sóng thông qua hướng dẫn trong bài viết này. Cân chính xác các nguyên liệu, chú ý đến thời gian vi sóng và kiểm soát công suất là chìa khóa để sản xuất thành công và lựa chọn công thức phù hợp với lò vi sóng. Tôi hy vọng độc giả có thể bắt đầu hành trình làm bánh bằng lò vi sóng của riêng mình thông qua bài viết này.