Hàng triệu tài khoản thực phẩm đã ngừng cập nhật

Cốt lõi của khó khăn trong việc kiếm tiền từ tài khoản thực phẩm nằm ở nhu cầu học tập và sự chú ý liên tục của người dùng. Mặc dù nấu ăn ngon có lượng người theo dõi đông đảo, nhưng các tài khoản công thức nấu ăn thường gặp phải tình trạng khó xử là người dùng không còn chú ý đến chúng sau khi học một lần. Điều này là do người dùng có nhu cầu học hạn chế đối với một món ăn cụ thể và một khi đã học xong, họ sẽ không xem đi xem lại hướng dẫn đó nhiều lần. Hãy xem bài viết này để tìm hiểu.

Trên TikTok, nhiều tài khoản nấu ăn và thực phẩm có hàng triệu người theo dõi đã ngừng cập nhật.

Lý do chính khiến họ ngừng cập nhật là vì họ không kiếm được tiền.

Hôm nay chúng tôi sẽ nói chuyện với bạn về cách nấu những món ăn ngon và công thức nấu ăn tại nhà.

1. Mọi người luôn theo dõi bạn nấu ăn.

Tại sao lại có nhiều tài khoản nấu ăn xuất hiện trên TikTok như vậy?

Kể cả khi ai đó đã dạy bạn cách xào khoai tây sợi hay làm trứng rán với cà chua từ rất lâu rồi, nếu bạn quay lại vào năm 2023 hoặc 2024, hàng triệu người sẽ xem lại.

Lý do rất đơn giản, vì ẩm thực cao cấp có lượng khán giả rất lớn.

1. Theo quan điểm của khán giả, từ học sinh trung học cơ sở 12 hoặc 13 tuổi đến người cao tuổi ở độ tuổi 50 và 60, tất cả đều có nhu cầu học hỏi và hiểu biết.

Khi nói đến khoai tây chiên xé sợi, trứng rán với tỏi tây, đậu phụ cay, v.v., thì không có giới hạn độ tuổi nào cho những món này.

Nhiều người cần học cách ứng xử trong nhiều tình huống khác nhau, chẳng hạn như khi tốt nghiệp, khi yêu, v.v.

2. Về mặt nội dung, cũng có sự tò mò.

Một số người đã ở độ tuổi ba mươi hoặc bốn mươi nhưng chưa bao giờ ăn tôm hùm, cua lông, thịt lừa, đùi cừu nướng hoặc các loại hải sản khác.

Trung Quốc là một đất nước rộng lớn với nguồn tài nguyên phong phú và ẩm thực ngon từ khắp mọi miền đất nước nên rất đáng để ghé thăm. Ở một số nơi, có hàng chục hoặc thậm chí hàng trăm loại mì ống.

2. Sự khác biệt về nội dung và hình thức

Vì vậy, khi nói đến nấu ăn, nếu bạn muốn thu hút nhiều người xem, bạn phải chú trọng vào định dạng nội dung.

Ngược lại, nếu bạn cũng giống như những người khác, chỉ cần đặt một chiếc chảo lên bếp để xào khoai tây bào sợi thì sẽ chẳng có ai để ý đến bạn đâu.

Vậy làm sao để có sự đột phá về hình thể? Tôi sẽ cung cấp cho bạn ba hướng đi.

1. Sự khác biệt về tính cách

Một số là đầu bếp, một số là nhân viên văn phòng, một số là công nhân nhập cư và một số là những người vợ ở nông thôn.

Một số người làm một mình, một số là cặp đôi, và một số là một nhóm anh em.

Ngoài ra, trong số những người phụ nữ đó, có người gầy, có người lại có thân hình đáng tự hào. Ví dụ, trên Douyin, có rất nhiều phụ nữ mặc váy ngắn, quần bó nấu ăn ở vùng nông thôn.

2. Sự khác biệt về kịch bản

Một số người chọn nấu ăn bên bờ suối hoặc trên núi, trong khi những người khác chọn nấu ăn trên đồng cỏ hoặc trong lều yurt.

Một số người nấu ăn ngoài trời ở vùng nông thôn, trong khi những người khác lại xây một cái sân nhỏ để nấu ăn.

Một số người nấu ăn trong những biệt thự sang trọng, trong khi những người khác nấu ăn trong những ngôi nhà thuê tồi tàn của họ.

Những cảnh khác nhau thu hút những người khác nhau và truyền tải những cảm xúc khác nhau.

3. Sự khác biệt về lý do

Một số người nấu ăn để tái hiện những món ngon phổ biến trên Internet hoặc trong sách lịch sử, trong khi những người khác nấu ăn để thử thách bản thân nấu một bữa tối xa hoa với giá 10 hoặc 20 nhân dân tệ.

Có người muốn ghi lại cuộc sống lao động của một gia đình ba người, làm sao chỉ tốn 600 tệ một tháng để nuôi sống cả gia đình ba người.

Những người khác muốn chỉ cho mọi người cách chi 200, 300 hoặc thậm chí 1.000 nhân dân tệ cho thực phẩm mỗi ngày.

Một số người nấu ăn cho trẻ em bị bỏ lại, người già ở nông thôn, người lạ, v.v., rồi lắng nghe câu chuyện của họ.

Mỗi người đều có lý do khác nhau để nấu ăn, điều này tự nhiên tạo cho người dùng một lý do để xem.

Bạn phải luôn nhớ rằng mục đích không phải là quay video; Mục đích là cung cấp cho người dùng một lý do để xem chúng.

3. Công thức nấu ăn và nấu ăn là hai việc khác nhau

Có một hiểu biết cơ bản về nấu ăn mà nhiều người không hiểu.

Điều này dẫn đến kết quả kiếm tiền cuối cùng hoàn toàn khác nhau, với mức chênh lệch doanh thu từ vài lần đến thậm chí hàng chục lần.

1. Tài khoản công thức

Tài khoản công thức nấu ăn về cơ bản là một công cụ giảng dạy. Khi người dùng muốn học cách nấu một món ăn nào đó, họ sẽ tìm kiếm, so sánh và sau đó tự mình nấu món đó.

Người dùng có nhu cầu rất rõ ràng về tài khoản công thức. Hoặc là họ muốn học một điều gì đó gần đây và xem thử vì họ nghĩ nó hữu ích, hoặc họ muốn tìm kiếm nó ngay bây giờ.

Ngược lại, nếu người dùng hiện không có nhu cầu và chỉ vuốt đi khi họ thấy video, họ sẽ không muốn theo dõi một tài khoản.

2. Tài khoản nấu ăn

Khi người dùng xem các tài khoản nấu ăn, về cơ bản họ sẽ không biết các món ăn thực sự được nấu như thế nào.

Những gì người dùng nhìn thấy là nội dung, chẳng hạn như lý do tại sao blogger muốn làm món ăn này, blogger đã chi bao nhiêu cho những thứ này, anh ta đã sử dụng những công cụ gì và loại hiệu ứng hình ảnh nào được trình bày.

Giống như nhiều tài khoản nấu ăn ở nông thôn, làm thịt lợn quay và thịt cừu quay ở nông thôn, bạn có nghĩ người dùng thực sự đến đó để học cách làm không?

Tất nhiên là không. Người dùng chỉ vào để xem cho vui. Họ chỉ muốn tận mắt chứng kiến ​​cảm giác tuyệt vời khi nướng cả một con cừu và thỏa mãn những ham muốn bên trong của mình.

Bao gồm nhiều nội dung mang tính nông thôn như làm ốc, hầm măng và làm đậu phụ. Người dùng không xem cách nấu đậu phụ mà xem cách làm đậu phụ và cách đào măng.

Do đó, sau khi so sánh cả hai, sức hấp dẫn về mặt nội dung và sự chú ý của một tài khoản nấu ăn mạnh hơn nhiều so với một tài khoản về công thức nấu ăn.

4. Khó khăn trong việc kiếm tiền từ tài khoản thực phẩm

Tại sao nhiều tài khoản hướng dẫn nấu ăn lại ngừng cập nhật? Tôi đã thấy ít nhất một chục tài khoản có từ 350 đến 500 người theo dõi.

Một số đã ngừng cập nhật từ hai hoặc ba năm trước, một số đã ngừng cập nhật trong năm ngoái.

1. Học một lần

Bởi vì người dùng sẽ không đọc lại các tài khoản tạo công thức nấu ăn sau khi đọc chúng, ngay cả khi họ đã làm theo.

Vì một tài khoản hướng dẫn chia sẻ 200 món ăn nên người dùng có thể chỉ cần 20 món trong số đó.

Trong số 20 món ăn, người dùng chỉ cần học ba hoặc năm công thức nấu ăn.

Sau khi hoàn tất việc học, người dùng không cần phải học lại nữa và cũng không cần phải đọc lại nữa.

Hãy tự mình suy nghĩ về điều này và bạn sẽ hiểu được hành vi và trạng thái tâm lý của mình khi tìm kiếm công thức nấu ăn trực tuyến.

2. Trọng tâm của nội dung không phải là sản phẩm

Tài khoản công thức nấu ăn nơi người dùng tập trung vào các món ăn.

Bởi vì bạn phải cân nhắc nên mua loại rau nào, cho bao nhiêu muối, cách cắt rau, cách kiểm soát nhiệt độ, v.v.

Người dùng không tập trung vào nồi, thìa, lọ đựng gia vị, tạp dề hay bàn.

Vì vậy, từ đầu đến cuối, điều chúng tôi xây dựng không phải là tư duy tiêu dùng của người dùng mà là tư duy học hỏi.

Ngoài ra, khi người dùng học nấu ăn, thứ họ thiếu không phải là muối, nước tương, nồi, xẻng hay gas.

Tất cả những người dùng này đều tồn tại và họ chỉ muốn học cách làm salad dưa chuột lạnh.

Tuy nhiên, đối với một tài khoản về ẩm thực, người dùng sẽ đọc nội dung, mở rộng tầm nhìn và giao tiếp với người viết blog.

Người dùng theo dõi các blogger và mong đợi những điều thú vị mà blogger sẽ mang đến trong video tiếp theo. Họ có mối quan hệ tin cậy với các blogger.

Do đó, các blogger có khả năng mở rộng nội dung ở mức độ cao.

Hôm nay, anh chàng blogger này đã làm bánh bao cùng vợ ở nhà và ngày mai anh có thể đưa vợ ra ngoài để bắt cá và tôm làm món ăn trên sông.

Độ phong phú về bối cảnh của nó cao hơn nhiều so với tài khoản công thức nấu ăn thuần túy, do đó, các thương gia sẵn sàng quảng cáo vì có cơ hội quảng cáo nhúng.

Nếu bạn hiện đang theo đuổi con đường này, tôi hy vọng bạn có thể suy ngẫm lại và xem xét cách điều chỉnh.

Nếu không, ngay cả những ông chú sành ăn từng có hàng chục triệu người hâm mộ cũng không thể làm được điều đó chỉ bằng cách nấu ăn.

Tác giả: Làng Shili

Nguồn: Tài khoản công khai WeChat: "Thạch Lý Thôn (ID: shilipxl)"