Uống sản phẩm Moutai mới của Luckin Coffee rồi lái xe có bị coi là lái xe khi say rượu không?

Ngày 4 tháng 9, loại latte hương nước sốt do Kweichow Moutai và Luckin Coffee hợp tác ra mắt đã chính thức có mặt trên thị trường. Sự hợp tác giữa Luckin và Moutai cũng thu hút được nhiều sự chú ý và thảo luận. Vậy đồng thương hiệu có thể mang lại những gì cho các thương hiệu? Hậu quả của rượu vang và cà phê mạnh đến mức nào?

Luckin Coffee và Moutai đã sáp nhập để cho ra mắt sản phẩm mới "Soy Sauce Latte", có giá chỉ 19 nhân dân tệ.

Anh Bàng biết được rằng Moutai đã truyền linh hồn vào Luckin Latte dưới dạng sữa đặc có hương vị rượu vang trắng, nhưng "hàm lượng Moutai" có vẻ không cao, nồng độ cồn là 0,5%.

Từ lâu trước khi Luckin Coffee chính thức công bố, nhiều người đã biết tin và bắt đầu suy đoán về hương vị và hiệu quả của sản phẩm. Một số cư dân mạng thậm chí còn chuẩn bị dùng thử, lưu ý rằng cần phải loại bỏ nước cà phê hoặc đá, v.v. Một số người thậm chí còn quan tâm đến các thiết bị ngoại vi của nó. Đồng thời, tính bảo mật chính thức của Luckin Coffee ngay lập tức làm dấy lên kỳ vọng cho chiến dịch tiếp thị này.

Đối với Moutai, thương hiệu đã từng tung ra đồ uống cà phê trước đây, việc hợp tác với Luckin Coffee có thể giúp thương hiệu này trở nên trẻ trung hơn; đối với Luckin Coffee, Moutai có thể giúp công ty này cải thiện vị thế và do đó tăng giá, qua đó nới rộng khoảng cách với các đối thủ cạnh tranh.

Một bên là thương hiệu hàng đầu trong ngành rượu vang, bên kia là thương hiệu chuỗi cà phê địa phương lớn nhất. Có thể nói, một thương hiệu không biết cách hợp tác thì không dễ vận hành. Tuy nhiên, kinh nghiệm thị trường cũng cho chúng ta biết rằng mặc dù ngưỡng đồng thương hiệu không có vẻ quá cao nhưng một số vấn đề bất ngờ có thể phát sinh trong quá trình triển khai.

Sự hợp tác chính là phần quan trọng nhất của một thương hiệu. Đối với Luckin Coffee, một thương hiệu yêu thích và biết cách chơi, cơ hội để sản phẩm này trở thành hit là khá ổn định.

1. “Hàm lượng bùn” là bao nhiêu?

Làm thế nào một công ty bán cà phê và một công ty bán rượu có thể hợp tác với nhau?

Mới đây, Luckin Coffee chính thức công bố sẽ hợp tác với Moutai, sản phẩm mới sẽ được ra mắt vào ngày 4 tháng 9, mức độ phổ biến của sự hợp tác này lên tới 53 độ. Anh Pan biết rằng loại đồ uống đồng thương hiệu Moutai do Luckin bán có tên là "Latte hương nước sốt". Giá chính thức là 38 nhân dân tệ một cốc. Được chia thành đồ uống đá và đồ uống nóng. Sản phẩm này có bán tại tất cả các cửa hàng Luckin trên toàn quốc.

Điều đáng nói là loại "Soy Sauce Latte" đồng thương hiệu này chỉ có giá 19 nhân dân tệ sau khi giảm giá. Thì ra loại rượu Moutai cao cấp cũng có phiên bản giá rẻ.

Vậy, một cốc "Soy Sauce Latte" chứa bao nhiêu Maotai?

Về vấn đề này, nhân viên bán hàng của Luckin Coffee, Xiao Wang đã nói với anh Pang: "Thành phần bao gồm cà phê, sữa, sữa đặc hương rượu vang trắng, v.v., còn loại có đường thì sẽ có xi-rô." Đồng thời, Tiêu Vương cũng nói: "Rượu trắng được thêm vào dưới dạng sữa đặc, không phải rượu nguyên chất."

Bên kia, nhân viên Xiaoqi nói với Ye Pangge: "Phương pháp thực ra giống như velvet latte, chỉ khác là velvet được thay thế bằng các sản phẩm từ sữa có chứa rượu vang trắng."

Có vẻ như chìa khóa của loại cà phê Moutai nằm ở hương vị sữa đặc của rượu trong nguyên liệu, nhưng nó chứa bao nhiêu rượu?

Anh Pan tìm thấy danh sách thành phần của sữa đặc hương rượu vang trắng trên Internet và phát hiện ra rằng có tổng cộng 17 thành phần, trong đó rượu vang trắng đứng thứ 10. Các thành phần được xếp hạng cao nhất là sữa tươi, sữa đặc, kem tươi, đường trắng, v.v.

Không khó để nhận thấy từ thứ tự các thành phần, tỷ lệ rượu trong các thành phần của sữa đặc hương rượu có vẻ không cao. Tương tự như vậy, tỷ lệ Moutai trong một tách "Latte hương nước sốt" thậm chí còn thấp hơn.

Bạn có bị say nếu uống đồ uống có nhãn hiệu chung có hàm lượng Maotai thấp không?

Về vấn đề này, Tiểu Vương nói với anh Bàng: "Nồng độ cồn là 0,5%. Trẻ vị thành niên, phụ nữ có thai, người lái xe và những người bị dị ứng với rượu không được khuyến cáo chính thức uống loại này".

Về hình thức thông báo cụ thể, Tiểu Vương cho biết: "Sẽ có hướng dẫn trên poster của cửa hàng và trang chi tiết đặt hàng qua điện thoại di động". Mặt khác, nhân viên bán hàng Xiao Liu cũng nói với anh Pan: "Để hoàn thành nhiệm vụ và tránh trách nhiệm, tôi cũng sẽ nhắc nhở khách hàng khi họ đặt và nhận hàng."

2. Một tách latte hương nước sốt thì sao?

Sự hợp tác giữa Luckin Coffee và Moutai khiến nhiều cư dân mạng mong đợi về hương vị và hiệu quả của loại đồ uống này.

Một cư dân mạng bình luận: "Liệu cà phê latte có vị giống bánh vị sốt Tujia không?" Một cư dân mạng khác nói: "Cà phê thì sảng khoái, nhưng rượu thì say. Loại đồ uống này có ý định làm chúng ta say khi tỉnh táo, hay say khi tỉnh táo?"

Một số cư dân mạng nhanh trí cũng bắt đầu hành động.

Nhiều cư dân mạng nói đùa: "Nếu tôi gọi một ly Maotai latte và chỉ định bỏ qua nước cà phê, liệu tôi có được một ly Bạch Tửu không?" "Nếu tôi chọn bỏ qua đá khi gọi món, thì hàm lượng Maotai có cao hơn không?"

Về vấn đề này, Tiểu Vương nói với anh Bàng: "Nếu anh quyết định bỏ nước cà phê đi, anh sẽ có một ly sữa có vị rượu vang trắng; nếu anh chọn bỏ đá đi, anh sẽ có một thức uống có vị rượu và cà phê rất nhẹ."

Đồng thời, liên quan đến thông lệ hiện nay là gọi cà phê không pha sẵn bằng cách ghi chú, Xiao Wang cho biết: "Sau khi ghi chú, mọi người thường làm theo yêu cầu, nhưng điều này là vi phạm quy định. Nếu bị phát hiện, quản lý cửa hàng và nhân viên sẽ bị phạt".

Ngoài việc tò mò về sản phẩm, một số cư dân mạng còn để mắt đến các thiết bị ngoại vi mang thương hiệu này.

Anh Pang phát hiện Luckin Coffee và Moutai đã cùng nhau ra mắt bộ ba sản phẩm gồm nhãn dán, túi giấy và tay cầm cốc. Phong cách thiết kế rất giống với Moutai, với những từ như "Rượu và cà phê ngon, tôi thích tách này" và "Latte nước tương, nào, thử một ly nhé?"

Mặc dù mức độ phổ biến trực tuyến vẫn tiếp tục tăng, Luckin Coffee đã cố gắng hết sức để giữ bí mật việc hợp tác với Moutai trước khi chính thức "phát hành phiếu giảm giá".

Về vấn đề này, nhân viên A Chi nói với anh Pan: "Sau khi tài liệu đến, chúng không được phép mở ra. Chúng chỉ có thể được mở trực tuyến vào ngày 4 tháng 9. Hoạt động giám sát được theo dõi 24 giờ một ngày. Chúng tôi đã thông báo cho họ để giữ bí mật tuyệt đối. Tôi nghe nói rằng những đồng nghiệp tiết lộ tài liệu trực tuyến đã bị trừng phạt."

Tuy nhiên, ngay cả với hệ thống chặt chẽ như vậy, một số thông tin vẫn bị rò rỉ ra ngoài. Ví dụ, thành phần của sữa đặc hương rượu vang trắng và kiểu dáng của các thiết bị ngoại vi đồng thương hiệu đã lan truyền trên Internet trước khi có thông báo chính thức.

Một số người suy đoán: "Có thể Luckin Coffee cố ý sử dụng góc nhìn từ đường phố, khơi dậy sự tò mò của mọi người và tăng cường hiệu quả truyền thông".

Mặt khác, liên quan đến thời gian quảng bá đồ uống đồng thương hiệu, một người thân cận với Moutai tiết lộ: "Cà phê đồng thương hiệu sẽ có thời hạn và ngắn hạn".

3. Rượu và cà phê

Tại sao Luckin Coffee, một công ty cà phê, và Moutai, một công ty rượu, lại hợp tác với nhau? Anh Pang phát hiện ra rằng sự kết hợp của cả hai tuy bất ngờ nhưng lại có ý nghĩa khi anh suy nghĩ kỹ.

Đối với Moutai, sự hợp tác với Luckin Coffee có thể khiến thương hiệu trẻ hơn và thu hút nhiều nhóm người tiêu dùng trẻ tuổi hơn. Suy cho cùng, trước khi hợp tác với Luckin Coffee, Moutai đã tự mình thực hiện nhiều nỗ lực.

Ví dụ, Moutai trước đây đã tung ra kem, trong đó hương vị truyền thống có giá 66 nhân dân tệ một cốc trong chương trình mini. Đồng thời, ba tháng trước, công ty cũng đã tung ra sản phẩm cà phê trong chương trình mini Kem Moutai. Loại rẻ nhất trong số đó là "Ganzhiyuye", có giá 28 nhân dân tệ một cốc.

Đối với Luckin Coffee, việc chọn Moutai làm "viện trợ nước ngoài" dường như là để thúc đẩy thương hiệu riêng của mình.

Ngày nay, cuộc chiến giá cả đã trở nên gay gắt hơn trong ngành trà và cà phê pha sẵn. Ví dụ, cách đây không lâu, Nayuki’s Tea đã tung ra loại đồ uống có giá 9,9 nhân dân tệ, và trong cuộc chiến giữa Luckin Coffee và Kudi, cuộc đối đầu về giá giữa hai công ty ở mức 9,9 nhân dân tệ và 8,8 nhân dân tệ gần như chưa bao giờ dừng lại.

Nhưng quay trở lại bản chất của kinh doanh, mục đích cơ bản của hoạt động kinh doanh là tạo ra lợi nhuận trên thị trường. Do đó, không thể lúc nào cũng bị kẹt trong vũng lầy của cuộc chiến giá cả. Làm thế nào để cải thiện chất lượng sản phẩm và nâng cao tiêu chuẩn giá đã trở thành câu hỏi mà mỗi thương hiệu cần phải suy nghĩ.

Nhìn chung, chất lượng của các loại trà và cà phê pha sẵn hiện nay không có nhiều khác biệt. Thật khó để nói rằng có sự khác biệt lớn nào về mức độ tiêu dùng và sức mua giữa người dùng Cha Baidao và người dùng Nayuki.

Vì vậy, để nâng cao uy tín thương hiệu, hợp tác với các thương hiệu lớn đã trở thành cách trực tiếp và hiệu quả nhất. Ví dụ, sự hợp tác trước đây của Heytea với Fendi đã khiến cho "chiếc cốc vàng nhỏ" trở nên khó tìm, và một cư dân mạng đã nói đùa: "Đây là lần đầu tiên tôi tiếp cận với hàng xa xỉ".

Ngày nay, quyết định hợp tác với Moutai của Luckin Coffee dường như cũng có mục đích tương tự. Dựa vào hiệu ứng thương hiệu của Moutai, mỗi cốc đồ uống đồng thương hiệu này có giá là 38 nhân dân tệ. So với các loại đồ uống khác của Luckin Coffee thì nó thực sự “cao quý”.

4. Đồng thương hiệu có phải là giải pháp chữa bách bệnh?

Hợp tác với các thương hiệu và IP khác dường như luôn là niềm đam mê của Luckin. Theo thống kê chưa đầy đủ, chỉ tính riêng năm 2023, Luckin Coffee đã hợp tác với Doraemon The Movie, Dart Man, Line Dog, Victoria's Secret, v.v.

Sự hợp tác này thực sự đã giúp Luckin Coffee đạt được doanh số tốt. Ví dụ, vào năm 2022, Luckin Coffee và Coco Tree đã cùng nhau mang lại lượng truy cập khổng lồ cho cả hai công ty. Loại Coconut Cloud Latte do hai công ty cùng ra mắt đã bán được hơn 660.000 cốc ngay trong ngày đầu tiên ra mắt.

Tuy nhiên, việc hợp tác với các thương hiệu lớn không phải lúc nào cũng mang lại lợi ích cho Luckin Coffee. Nếu công ty không cẩn thận trong hoạt động, chắc chắn sẽ phải gánh chịu hậu quả.

Trước hết, hoạt động không đáng tin cậy của các đối tác đồng thương hiệu có thể dễ dàng ảnh hưởng đến Luckin Coffee.

Ví dụ, trong sự kiện hợp tác giữa Luckin Coffee và Coco Tree năm ngoái, quảng cáo “uống từ bé đến lớn” của Coco Tree đã khiến một số người phản ứng gay gắt; May mắn thay, Luckin Coffee cuối cùng đã thoát khỏi nguy hiểm với chiến dịch quảng cáo “uống từ trẻ thơ đến trưởng thành”.

Thứ hai, nếu các sản phẩm ngoại vi đồng thương hiệu không được phân phối đủ sẽ khiến người tiêu dùng cảm thấy khó chịu.

Ví dụ, cư dân mạng Xiaoxin nói với Brother Pan: "Tôi đã đi mua cà phê đồng thương hiệu Luckin Coffee cùng một chú cún con vào ngày lễ tình nhân. Khi tôi nhận cà phê, tôi được thông báo rằng các nhãn dán đồng thương hiệu, tay cầm cốc và túi đựng đều đã hết. Tại sao họ không đánh dấu chúng?"

Cùng lúc đó, trong sự kiện hợp tác với Victoria's Secret, nhiều cư dân mạng chỉ ra rằng mẫu áo ngực cúp cánh nhỏ hợp tác chỉ được giao hàng tận nơi, nhưng không thể sử dụng ưu đãi giảm giá 9,9 nhân dân tệ để giao hàng. Một cốc có giá là 22 nhân dân tệ, đắt hơn nhiều.

Cuối cùng, không có ngưỡng nào cho liên doanh. Luckin có thể dựa vào liên doanh để quảng bá sản phẩm và các đối thủ cạnh tranh cũng vậy.

Ví dụ, với tư cách là đối thủ cạnh tranh lớn của Luckin Coffee, kể từ khi niêm yết vào tháng 4, Coodi đã hợp tác với các thương hiệu và IP như Frida, OATLY, Honor of Kings và Dove, và cũng được người tiêu dùng săn đón.

Theo góc độ này, nếu muốn tăng doanh số và khả năng cạnh tranh, chỉ dựa vào con đường liên doanh có thể là không đủ. Đối với các thương hiệu trà và cà phê pha sẵn, liên doanh chỉ có thể là phần trang trí thêm chứ không phải là sự hỗ trợ kịp thời.

Hậu quả của rượu vang và cà phê mạnh đến mức nào? Những người lao động đi làm vào thứ Hai có thể chỉ gặp phải tình trạng này sau khi họ hơi say.

Tác giả: Anh Bàng; Nhà sản xuất: Daman

Nguồn tài khoản công khai: IQ Tax Research Center (ID: gh_c55b3561ece1), thế giới này đầy rẫy những mánh khóe, tôi sẽ bước vào bẫy thay bạn!